Pitas de Surlonge Copieux

Name: Pitas de Surlonge Copieux
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) steak de surlonge de bœuf, coupé en tranches de 1/4 po; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage bleu émietté; 3 (peut être ou écrémé) huile dolive, divisée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon émincé; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lanières de poivron congelées, décongelées; 4 pains pita entiers, réchauffés; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 2 (peut être ou écrémé) A. 1. sauce à steak

Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 365 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,54 $par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du pain pita, du sel, du poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 69%. Ce score est plutôt bon. Essayer Chili de Surlonge Copieux, Pitas Tex-Mex, et Pitas pour le Petit Déjeuner pour des recettes similaires.

Instructions

Saupoudrer le bœuf de sel et de poivre. Dans une grande poêle, cuire le bœuf par lots dans 2 cuillères à café d'huile à feu moyen jusqu'à ce que la viande atteigne la cuisson désirée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Riz Sauvage, Soigneusement Rincé

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Retirer et garder au chaud.

Dans la même poêle, faire revenir les lanières de poivron et l'oignon dans le reste de l'huile jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 (U-12) Crevettes

20 Fines Tranches De Courgettes

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ajouter la sauce au bœuf et au steak; bien chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce à Steak

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Garnir chaque pita du mélange de bœuf; saupoudrer de fromage. Repliez-vous.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Une Combinaison Des 2

Equipement

Coings - Pelés, épépinés Et Coupés En Quartiers

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

steak de surlonge de bœuf, coupé en tranches de 1/4 po 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage bleu émietté 3(peut être ou écrémé)

huile d'olive, divisée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon émincé 0(peut être ou écrémé)

8 (U-12) crevettes 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lanières de poivron congelées, décongelées 4

pains pita entiers, réchauffés 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)2(peut être ou écrémé)

A. 1. sauce à steak

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak peut être accompagné de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge audacieux, comme le cabernet sauvignon. Le Merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.

Merlot Nickel & Nickel Harris Vineyard

Des arômes de fruits rouges vifs, de myrtille confite, de prune Santa Rosa et de menthol se mélangent pour enivrer le nez alors que le Merlot Harris Vineyard 2016 sort du verre. En bouche, une entrée juteuse et fruitée est soutenue par des tanins moelleux et une acidité équilibrante, créant des couches luxuriantes qui recouvrent la langue et produisent une finale douce et élégante.