Pita de Falafel à la Sauce Tahini

Name: Pita de Falafel à la Sauce Tahini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement boulgour; 425 Noix de toute sorte (hachées) haricots garbanzo, rincés et égouttés; 0 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 1 grand blanc doeuf; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de menthe fraîches emballées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de persil frais emballées; 1 gousse dail; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 2 (hiver) jus de citron frais; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement laitue déchirée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 0 (peut être ou écrémé) 8 (U-12) crevettes; 6 6 pouces pitas (6 pouces); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivrons rouges rôtis; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tahini; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La recette de Pita de Falafel à la sauce Tahini est prête en environ 45 minutes et est certainement un incroyable sans produits laitiers et végétarien option pour les amateurs de nourriture orientale moyenne. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,06 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 9g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 218 calories. Un mélange de laitue déchirée, de haricots garbanzo, de gousse d'ail et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 69%. Ce score est solide. Essayer Falafel à la Sauce Tahini, Falafel Maison à la Sauce Tahini, et Falafel Cuit au Four avec Sauce Tahini pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire le boulgour selon le mode d'emploi sur l'emballage; égoutter et laisser refroidir. Dans un robot culinaire, mélanger le boulgour cuit, les haricots garbanzo, le blanc d'oeuf, le persil, 1/4 de menthe, l'ail, le poivre de Cayenne, le cumin, le sel et le poivre. Formez le mélange en galettes de 6 (environ 3 pouces) et placez-le sur une grande assiette. Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit ferme (20 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne

Chiches

Boulgour

Blancs D'œufs

Persil

Ail

Poivrer

¼ Cuillère à Café D'origan

Menthe

Sel

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Cuire les hamburgers aux falafels jusqu'à ce qu'ils soient dorés et chauffés (3 minutes de chaque côté).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer dans une assiette. Avant de servir, fouetter ensemble le tahini, le jus de citron et l'eau dans un bol moyen jusqu'à ce qu'ils soient légers et moelleux. Répartir les hamburgers de falafel, le mélange de tahini, la laitue et les poivrons rouges rôtis parmi les pitas et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrons Rouges Rôtis