Piments en Nogada (Piments Poblano Farcis)

Name: Piments en Nogada (Piments Poblano Farcis)
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 4 avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO paquet de Milk Duds; 2 carottes pelées; 1 tige tomates fraîches moyennes (environ 1 oz), pelées et coupées en six; 1 tas coriandre hachée finement; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO forfaits fromage à la crème; 3 girofle ail haché; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO fromage de chèvre à pâte molle; 1 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade moulue; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte; 1 oignon coupé en deux; 12 piments poblano frais-nettoyés, rôtis et pelés; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/3 tasse de gaufrettes à la vanille finement écrasées (environ 10 gaufrettes); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché vinaigre blanc distillé; 1 oignon blanc, haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sucre blanc; 2 kgs poulet entier, coupé en morceaux

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'accompagnement, alors essayez les Piments en Nogada (Piments Poblano farcis). Cette recette sans gluten sert 12 personnes et coûte 3,76 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 27g de protéines, 57g de matières grasses, et un total de 731 calories. Quelques personnes ont fait cette recette, et 45 diraient qu'elle a frappé la tache. Si vous avez des raisins secs, de la cassonade, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 73%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Poivrons Poblano Farcis (Piments Rellenos), Saucisse de Poulet au Chili Vert Rôtie et Poivrons Poblano Farcis au Maïs, et Piments Poblano Farcis au Riz Blanc (Arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso).

Instructions

Placer le poulet dans une grande casserole avec l'oignon coupé en deux, deux carottes, une branche de céleri et 1 gousse d'ail, et couvrir d'eau. Faire bouillir jusqu'à cuisson complète. Couper la viande en petits morceaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Viande

Céleri

Ail

Girofle

Oignon

Eau

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Dans une grande poêle à feu moyen, faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajouter le poulet, les raisins secs, la cassonade, 4 onces de noix, le poivre et les feuilles de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Laurier

Poulet Entier

Raisin

Noix

Ail

Poivrer

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger et faire sauter pendant 3 à 5 minutes, puis incorporer le vinaigre, la coriandre et la pâte de tomate; réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tomate

Coriandre

Vinaigre

Retirer du feu et laisser refroidir.

Préchauffer le four à 250 degrés F (120 degrés C).

Matériel que vous utiliserez

Four

Coupez une fente dans chaque piment le long d'un côté, dans le sens de la longueur, afin qu'ils puissent être reconstruits après avoir été farcis. Farcir chaque piment avec le mélange de poulet refroidi et placer dans un four préchauffé pour le garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Four

Pour faire la sauce: Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger le fromage à la crème, le fromage de chèvre, la crème sure, 8 onces de noix, la muscade et le sucre granulé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Fromage à La Crème

Fromage De Chèvre

Sure

Noix

Muscade

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Chauffer en remuant pendant 5 à 7 minutes. Une fois mélangés, verser la sauce sur les piments chauds et garnir de coriandre fraîche hachée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Coriandre

Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes

Equipement

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Poêle

Four

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.)113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

paquet de Milk Duds 2

carottes pelées 1tige

tomates fraîches moyennes (environ 1 oz), pelées et coupées en six 1tas

coriandre hachée finement 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

forfaits fromage à la crème 3girofle

ail haché 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

fromage de chèvre à pâte molle 1Morceaux de caramel Heath Bar

noix de muscade moulue 0Morceaux de caramel Heath Bar

2 à 3 cuillères à soupe de rondelles de piment banane hachées ou de piments forts hachés de toute sorte 1

oignon coupé en deux 12

piments poblano frais-nettoyés, rôtis et pelés 113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1 bâton de cannelle (1-1/2 pouces)2371 lb de Mafaldi frais si possible

3 paquets (8 onces chacun) de fromage à la crème à teneur réduite en matières grasses, coupé en cubes 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1/3 tasse de gaufrettes à la vanille finement écrasées (environ 10 gaufrettes)11 cuillère à soupe d'origan séché

vinaigre blanc distillé 1

oignon blanc, haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

sucre blanc 2kgs

poulet entier, coupé en morceaux

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanin (important pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est Marques de Caceres Cava. Il a 4,7 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 16 dollars.

Marques de Cava de Caceres

Couleur paille pâle ravivée par de fines bulles. Bouquet d'agrumes avec des notes de brioche. Bouche charmante et ronde avec une structure rafraîchissante et équilibrée. Finale vive qui met en valeur ses fines bulles.Apéritif rafraîchissant, ce Cava se marie bien avec les poissons et fruits de mer, les pâtes, le riz, les plats épicés, la cuisine asiatique et tous les types de desserts.