Pico de Gallo Pilaf

Name: Pico de Gallo Pilaf
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 poignée Une feuille de coriandre, hachée finement; 1 piment jalapeno, épépiné et haché finement; 1 citron vert, zesté et juicé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail huile dolive extra vierge; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pâtes orzo; 4 tomates prunes coupées en deux, épépinées et hachées finement; 1 Petite oignon, rouge ou blanc, haché finement; 4 crevettes et veinées Sel; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet ou bouillon de légumes; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible riz blanc

Le Pico de Gallo Pilaf pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 304 calories, 7g de protéines, et 4g de matières grasses. Pour 2,52 per par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Un mélange de bouillon de légumes, de piment jalapeno, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 55%. Essayer Pico De Gallo, Pico de Gallo Chien, et Pico de Gallo pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer l'huile d'olive extra vierge dans une casserole à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Extra Vierge

Abats Et Os De Cou De Dinde

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter l'orzo et faire griller jusqu'à ce qu'il soit bien doré. Incorporer le riz et le bouillon et porter à ébullition. Réduire le feu à feu doux, couvrir la casserole et laisser mijoter pendant 17 à 18 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

à Tartiner Sur Du Pain Grillé Si Désiré

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive Extra Vierge, Plus Pour L'enrobage

Riz

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Dans un petit bol, mélanger les tomates, les oignons, le jalapeno, la coriandre, le zeste et le jus de citron vert. Assaisonner de sel, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Zeste De Citron Vert

Coriandre

Piment Jalapeno

Tomate

Oignon

Jus

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Lorsque le riz est cuit, pelucher à la fourchette et incorporer la salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dents D'aigre

Riz

Transférer dans un bol de service et servir.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Gras De Dos De Porc

Bol

Ingrédients

Portion:

1poignée

Une feuille de coriandre, hachée finement 1

piment jalapeno, épépiné et haché finement 1

citron vert, zesté et juicé 12 cuillères à café de poudre d'ail

huile d'olive extra vierge 1181 lb de Mafaldi frais si possible

pâtes orzo 4

tomates prunes coupées en deux, épépinées et hachées finement 1Petite

oignon, rouge ou blanc, haché finement 4crevettes et veinées

Sel 4731 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet ou bouillon de légumes 2371 lb de Mafaldi frais si possible

riz blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est l'assemblage de Pinot Noir de Gamay Teutonique 1787 après JC. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 30 dollars.