Piccata au Poulet au Citron

Piccata au Poulet au Citron
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez le Piccatan au poulet au citron. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 3g de matières grasses, et un total de 48 calories. Cette recette sert 35 personnes. Pour 22 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, de la mayonnaise, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Essayer Poulet au Citron Piccata, Poulet au Citron Piccata, et Poulet Maigre au Citron Piccata pour des recettes similaires.

Instructions

1
Couper la moitié de 1 citron en 4 fines tranches; presser le jus des 2-1 / 2 citrons restants. Enrober le poulet de mayo, puis de miettes de craquelins.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Miettes De CraquelinsMiettes De Craquelins
Poulet EntierPoulet Entier
CitronCitron
JusJus
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
2
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter le poulet; cuire 5 min. Tourner; cuire à feu moyen 5 min. ou jusqu'à ce que le poulet soit doré des deux côtés et cuit (165F).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
4
Transférer le poulet dans un plat; saupoudrer de persil. Couvrir pour garder au chaud. Essuyez soigneusement les miettes de la poêle avec une serviette en papier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
PersilPersil
Matériel que vous utiliserez
Serviettes En PapierServiettes En Papier
PoêlePoêle
5
Ajouter le jus de citron et le bouillon dans la poêle; cuire à feu moyen-vif 6 à 8 min. ou jusqu'à ce qu'il soit légèrement réduit, en remuant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De CitronJus De Citron
BouillonBouillon
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Ajouter le beurre, les tranches de citron et les câpres; cuire et remuer à feu doux 3 à 4 min. ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que les citrons soient chauffés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
CâpreCâpre
CitronCitron
7
Servir sur du poulet.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi35 m.
Portions35
Score de santé0
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