Petits Rouleaux d'Escargots
La recette des Petits rouleaux d'escargots pourrait satisfaire votre envie du Sud en gros 30 minutes. Pour 96 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette donne 12 portions avec 235 calories, 2g de protéines, et 7g de matières grasses chacun. Rendez-vous au magasin et ramassez du jaune d'œuf, de l'eau, des bâtonnets de bretzel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 30%. Ce score n'est pas si grand. Des recettes similaires incluent Biscuits Escargots à l'Érable, Ragoût d'Escargots Nigérians, et Haricots Verts Au Beurre D'Escargot De ' My Paris Kitchen.
Instructions
Séparer la pâte en 24 gressins. Pour chaque escargot, rouler doucement une baguette de pain dans un 8 po. corde.
Placer sur une plaque à pâtisserie non graissée; enrouler 6 1/2 po. de la corde. Séparez légèrement la partie restante de la pâte de la bobine et enroulez-la vers le haut; ajoutez deux morceaux de bretzel pour les antennes.
Dans un petit bol, battre le jaune d'oeuf et l'eau.
Saupoudrer de graines de pavot ou de sésame si désiré.
Cuire au four à 375° pendant 10-13 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux, respectueux de la nourriture, conviendront à de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats au barbecue. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling J. J. Christoffel. Il a 4,4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 21 dollars.
![J. J. Christoffel Riesling]()
J. J. Christoffel Riesling
Un vin fringant zippy, plus propre qu'une dent de chien et plein d'acidité; le vin est dans le meilleur sens "simple": comme dans rafraîchissant et ouvert et sans prétention, et il ne demande qu'à ce que nous appréciions et soyons heureux.