Pavlovas au Citron aux Baies

Name: Pavlovas au Citron aux Baies
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mûres ou myrtilles fraîches, voir Note de cuisinier; 0 (peut être ou écrémé) crème de tartre; 4 blancs dœufs, à température ambiante; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) jus de citron frais; 2 (hiver) zeste de citron (à partir de 2 gros citrons); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage mascarpone, à température ambiante; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement framboises fraîches; 0 (peut être ou écrémé) Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de boulangerie superfin; 2 (hiver) Réglisse jaune et verte; 1 1 livre de courgettes, extrait de vanille pure

Cette recette sert 12 et coûte 55 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 3g de protéines, 9g de matières grasses, et un total de 184 calories. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et récupérez du jus de citron, de l'extrait de vanille, des blancs d'œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 20 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 11%. Ce score n'est pas si super. Des recettes similaires incluent Pavlovas Festives aux Baies et à la Crème, Mini Pavlovas au Chocolat Garnies de Baies Fraîches, et Pavlovas au Citron.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Pavlovas: Placez une grille au centre du four. Préchauffer le four à 200 degrés F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Réserver.

Matériel que vous utiliserez

1 1/4 Tasse De Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Dans un batteur sur socle muni du fouet, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient épais, environ 2 minutes. Avec la machine à vitesse moyenne-élevée, ajoutez progressivement le sucre, environ 1 cuillère à soupe à la fois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garniture Fouettée Et Fraises Fraîches Tranchées, Facultatif

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

Cannelle Moulue, Muscade Fraîchement Râpée Et Clous De Girofle Moulus, Mélangés

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Ajouter le sel, la crème de tartre et le zeste de citron. Augmenter la vitesse à haute et battre jusqu'à ce que le mélange tienne des pics raides, environ 3 à 4 minutes. Goutte 8 (1/

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème De Tartre

Argent Sans Pareils

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

des tasses du mélange sur la plaque à pâtisserie préparée à environ 2 pouces d'intervalle. À l'aide du dos d'une cuillère, faites un puits de 1 1/2 pouce de diamètre au centre de chaque meringue.

Matériel que vous utiliserez

Glaçage à La Vanille Pillsbury® Creamy Supreme®

Cuire au four pendant 2 heures. Éteignez le four et laissez les meringues refroidir complètement au four pendant 2 heures. Conserver hermétiquement dans un récipient en plastique jusqu'à 1 semaine.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Baies : Dans un petit bol, mélanger les baies, le sucre et le jus de citron. Réfrigérer pendant au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 échalote, Râpée Ou Hachée

Petites Tartelettes Enrobées De Rouge

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Crème : Dans un petit bol, mélanger le fromage, le sucre et la vanille jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Miel D'agrumes

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Réglisse Jaune Et Verte

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Mettez les meringues dans de petites assiettes et déposez une cuillerée de crème au mascarpone dans les puits. Garnir des baies et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mascarpone

Petites Tartelettes Enrobées De Rouge

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Note du cuisinier: Si vous utilisez des myrtilles, écrasez-les doucement à la fourchette avant de les mélanger avec le sucre et le jus de citron.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (8 Onces) De Fromage à La Crème, Coupé En Cubes De 1 Pouce

1 échalote, Râpée Ou Hachée

Réglisse Jaune Et Verte

Note de cuisinier: Le mélange de meringue peut également être placé dans une poche à pâtisserie munie d'une grande pointe plate (recommandé: Ateco #980

Matériel que vous utiliserez

300 Grammes (11 Onces) De Chocolat Au Lait, Haché Uniformément