Pain de vie
La recette du Pain de Vie se prépare en environ 2 heures et 10 minutes . Elle donne 16 portions de 207 calories , 8 g de protéines et 2 g de matières grasses chacune. Pour 1,58 $ par portion , elle couvre 15 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la levure active, de la farine, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la réaliser. Deux personnes ont déjà réalisé cette recette et la referaient volontiers. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans produits laitiers et lacto-ovo-végétarien . Elle est proposée par Allrecipes. Elle est idéale pour faire du pain. Globalement, cette recette obtient un excellent score Spoonacular de 88 % . Parmi les recettes similaires, on trouve : 6 Parfaits appétissants dont vous avez besoin dès maintenant , Pain à la citrouille et aux canneberges et Pouding au pain tiramisu .
Instructions
Dans un grand bol, mélanger la farine de blé entier et la levure. Incorporer le sucre, le bicarbonate de soude, la levure chimique et l'eau. Incorporer les graines d'anis.
Laissez reposer la pâte dans un endroit chaud pendant 1 heure, en laissant le pain lever.
Pétrir le pain et le mettre dans 2 moules à pain ordinaires.
Badigeonner le dessus avec les blancs d’œufs battus.
Cuire au four à 205 °C pendant 50 minutes. Bon appétit !