Pain de Viande aux Champignons Cremini

Pain de Viande aux Champignons Cremini
Le pain de viande aux champignons Cremini pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 267 calories, 18g de protéines, et 14g de matières grasses. Cette recette sans produits laitiers sert 4 personnes et coûte 2,32 per par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez du ketchup à faible teneur en sodium, des champignons cremini, de la surlonge moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'œuf, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau aux Tomates au Chocolat et Ganache Mystérieuse de Rose Levy Beranbaum en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est bon. Essayer Pain de Viande aux Cèpes avec Sauce aux Champignons, Pain de Viande au Jambon et aux Champignons, et Pain de Viande Aux Champignons pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le four à 37
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Placer la moitié des champignons dans un robot culinaire; traiter jusqu'à ce qu'ils soient hachés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
3
Placer les champignons hachés dans un bol. Répétez la procédure avec les champignons restants. Rincez et essuyez le processeur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
Matériel que vous utiliserez
BolBol
4
Chauffer une grande poêle à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter l'huile dans la casserole; tourbillonner pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
6
Ajouter l'oignon; faire sauter 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
OignonOignon
7
Ajouter l'ail; faire sauter 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
8
Ajouter les champignons; cuire 7 minutes ou jusqu'à ce que le liquide s'évapore et que les champignons commencent à brunir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChampignonChampignon
9
Ajouter le xérès; cuire 1 minute en remuant fréquemment.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SherrySherry
10
Retirer du feu; incorporer le thym. Laisser refroidir légèrement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ThymThym
11
Mélanger le mélange de champignons, le panko et les 4 ingrédients suivants (à travers l'œuf), en mélangeant jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Formez le mélange en un pain de forme libre de 7 x 3 pouces sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium et recouverte d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
ChampignonChampignon
Chapelure Panko Ou Repas De MatzoChapelure Panko Ou Repas De Matzo
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
Feuille D'aluminiumFeuille D'aluminium
12
Cuire au four à 375 pendant 20 minutes.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
13
Retirer du four; badigeonner avec la moitié du ketchup.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Céréales Crispix, écraséesCéréales Crispix, écrasées
Matériel que vous utiliserez
FourFour
14
Cuire encore 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre enregistre 16
Matériel que vous utiliserez
Thermomètre De CuisineThermomètre De Cuisine
FourFour
15
Retirer du four; badigeonner du reste du ketchup.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Céréales Crispix, écraséesCéréales Crispix, écrasées
Matériel que vous utiliserez
FourFour
16
Couper en 8 tranches.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions4
Score de santé15
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