Pain de maïs aux courgettes
La recette Pain de maïs aux courgettes peut être préparée en 50 minutes environ . Pour 37 centimes la portion , vous obtenez un pain pour 20 personnes. Vous surveillez votre ligne ? Cette recette lacto ovo végétarienne contient 202 calories , 6 g de protéines et 12 g de matières grasses par portion. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Peu de gens ont vraiment aimé ce plat du Sud. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la levure chimique, des courgettes, de la farine et quelques autres éléments pour le préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Taste of Home. Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 18 % . Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires sont le pain de maïs aux courgettes , le pain de maïs aux pommes et aux courgettes et les courgettes au fromage et le maïs avec garniture de pain au pesto .
Instructions
Dans un grand bol, battre les œufs. Incorporer les courgettes, le fromage cottage et le beurre.
Mélanger les ingrédients secs; incorporer au mélange de courgettes jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans un moule graissé de 13 pouces. x 9 pouces. poêle à frire.
Cuire au four à 400° pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laisser refroidir sur une grille.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le pain de maïs peut être accompagné de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin aux plats du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux se marieront parfaitement avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel sera excellent avec les plats au barbecue. Le Biltmore Estate Riesling, avec une note de 4,7 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 13 dollars par bouteille.
![Riesling du domaine Biltmore]()
Riesling du domaine Biltmore
Magnifiquement équilibré avec des arômes doux d'abricot, de légères saveurs de miel et une finale vive.