Pain de Maïs

Name: Pain de Maïs
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 cp. parmesan râpé 2 cuillères à soupe plus 2 cuillères à café de beurre froid, divisé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre ou margarine (1/2 bâtonnet); 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge (10 à 12 pouces) Fraise Fruit au pied; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible petits pains blancs; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de maïs jaune, blanche ou bleue

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de pain, alors essayez le pain de maïs. Pour 17 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 186 calories, 4g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Cette recette sert 12 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure chimique, du sucre granulé, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score n'est pas si super. Essayer Muffins au Pain de maïs et au Pain de maïs Végétaliens sans gluten (100% grains entiers), Pain de Maïs aux Framboises au Beurre Brun et Crumble de Pain de Maïs, et Salade de Pain de Maïs Tex-Mex avec Pain de Maïs au Babeurre pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 400 ° F. Vaporiser le fond et les côtés d'un moule carré de 8 pouces ou d'un moule à gâteau rond de 9 pouces avec le vaporisateur de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Forme De Gâteau

Four

Dans une casserole de 1 litre, chauffer le beurre à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Dans un grand bol, battre le beurre fondu, le lait et l'œuf à la fourchette ou au fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Lait

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter la semoule de maïs, la farine, le sucre, la levure chimique et le sel en même temps; remuer jusqu'à ce que la farine soit humidifiée (la pâte sera grumeleuse).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Semoule

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Verser la pâte dans la casserole; utiliser une spatule en caoutchouc pour gratter la pâte du bol.

Matériel que vous utiliserez

Spatule

Bol

Poêle

Répartir la pâte uniformément dans la casserole et lisser le dessus de la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Servir chaud.

Equipement

Ingrédients

Portion:

1cp. parmesan râpé

2 cuillères à soupe plus 2 cuillères à café de beurre froid, divisé 591 lb de Mafaldi frais si possible

beurre ou margarine (1/2 bâtonnet)1à soupe. Vinaigre de vin rouge

(10 à 12 pouces) Fraise Fruit au pied 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1/2 tasse de Hershey's Kisses 2371 lb de Mafaldi frais si possible

petits pains blancs 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

1/2 tasse de vin de marsala doux 2961 lb de Mafaldi frais si possible

farine de maïs jaune, blanche ou bleue

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Spatlese Himmelreich de J.J. Prum Graacher avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 56 dollars par bouteille.