Osso Buco

Name: Osso Buco
Prep time: 1 h 2 min
Cook time: 1 h 2 min
Total time: 1 h 2 min
Yield: 3
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 1 laisser baie; 3 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 3 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée une carotte de belle taille, hachée finement; 2 girofle couple dail, écrasé et enlever la peau; 3 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 3 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée bel oignon, haché finement; 4 osso buco (jarret de veau); 3 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée tous les aromatiques que vous aimez - le romarin, nous avons utilisé des baies de genièvre parce que nous les avons dans les bois; 3 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre; 142 Noix de toute sorte (hachées) une bonne poignée (environ de tomates en conserve, de peaux enlevées ou de tomates fraîches avec peaux et graines enlevées; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement la moitié de leau ou du stock; 3 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée vin blanc (quelques glugs)

L'Osso Buco n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 3. Une portion contient 672 calories, 59g de protéines, et 29g de matières grasses. Pour 10,53 per par portion, cette recette couvertures 38% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 4 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et primal régime. Si vous avez une feuille de laurier, un bel oignon, des tomates fraîches et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le romarin, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pizza Dessert Brie Framboise au Romarin et Pacanes Confites en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 2 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Osso Buco, Osso Buco, et Osso Buco.