Nouilles de boeuf au miel et au sésame
Nouilles de boeuf au miel et au sésame est un sans produits laitiers recette avec 2 portions. Pour 3,45 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 532 calories, 31g de protéines, et 19g de matières grasses par portion. 66 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par BBC Good Food. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez des nouilles au four, des oignons nouveaux, du miel clair et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Avec une cuillerée score de 98%, ce plat est spectaculaire. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Doigts de Poulet au Miel-Teriyaki aux Graines de Sésame avec Nouilles Cellophane au Sésame et Petits Pois, Tofu au sésame et au miel avec nouilles de riz, et Nouilles au Bœuf, au Miso et au Sésame.
Instructions
Cuire les nouilles dans de l'eau bouillante salée jusqu'à tendreté, puis égoutter et rincer à l'eau froide.
Chauffer la moitié de l'huile dans un wok antiadhésif.
Ajouter le brocoli, les pois et 2 c. à soupe d'eau, puis couvrir et cuire à la vapeur pendant 3 minutes.
Retirez le couvercle, ajoutez les oignons nouveaux et faites sauter pendant 2 minutes, en ajoutant un peu plus d'eau si nécessaire pour cuire les légumes.
Ajouter les nouilles et la moitié de la sauce soja et mélanger avec les légumes. Répartir entre 2 bols et garder au chaud.
Essuyez le wok et faites chauffer l'huile restante jusqu'à ce qu'elle fume. Ajoutez le bœuf et faites-le sauter pendant 2 minutes à feu vif, mais ne le déplacez pas trop au départ, sinon il libérera du liquide et du ragoût plutôt que de le faire frire. Ajouter les graines de sésame, cuire encore 1 min, puis ajouter le miel. Mélanger pour bien enrober le bœuf, puis ajouter le soja restant et faire bouillir brièvement. Déposer les légumes et les nouilles à la cuillère et servir immédiatement.