Napperons de Gingembre
Si 6 cents par portion tombe dans votre budget, Gingersnaps pourrait être un excellent végétarien recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 2g de matières grasses, et un total de 46 calories. Cette recette sert 100 personnes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Si vous avez des clous de girofle moulus, du poivre, de la cassonade et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 7%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Des recettes similaires sont Napperons de Gingembre, Napperons de Gingembre, et Napperons de Gingembre.
Instructions
Battre le beurre et la cassonade ensemble dans un bol avec un mélangeur à vitesse moyenne.
Incorporer la mélasse, puis l'œuf, jusqu'à ce qu'ils soient mélangés, en grattant le bol au besoin.
Dans un petit bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel et les épices; ajouter au mélange de beurre à basse vitesse, en mélangeant jusqu'à consistance homogène.
Diviser la pâte en deux, façonner chacune en un disque, envelopper dans une pellicule plastique et laisser refroidir jusqu'à ce qu'elle soit ferme, environ 3 heures.
Déballer la pâte. Sur une surface généreusement farinée, étalez chaque disque jusqu'à 1/8 po. épais. Utilisation de la ronde 2 1/2 à 3 po. emporte-pièces, découpez la pâte et disposez les cercles d'environ 1 po. à part sur des plaques à pâtisserie tapissées de papier sulfurisé (à l'aide d'une petite spatule pour transférer). Relancez les restes au besoin.
Cuire les biscuits jusqu'à ce qu'ils soient secs et commencent tout juste à brunir sur les bords, environ 8 minutes. Placez les casseroles sur les grilles et laissez les biscuits refroidir sur les casseroles.
Faire à l'avance: Refroidir la pâte (étape
jusqu'à 1 semaine. Conservez les biscuits cuits hermétiquement jusqu'à 3 jours.