Napoléons au Fromage de Chèvre aux Herbes et Asperges
Les Napoléons au Fromage de chèvre aux herbes et aux Asperges pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 424 calories, 11g de protéines, et 33g de matières grasses. Cette recette végétarienne pour 4 personnes coûte 2,45 $par portion. Un mélange d'échalote, d'ail, de fromage de chèvre et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 42%. Ce score est bon. Essayer Soupe Crémeuse d'Asperges au Fromage de Chèvre aux Herbes, Napoléons de Betteraves et de Chèvre, et Napoléon aux Pêches et Fromage de Chèvre pour des recettes similaires.
Instructions
Regardez comment faire cette recette.
Préchauffer le four à 450 degrés F.
Couper pour retirer la tige ligneuse des asperges, disposer sur une plaque à pâtisserie huilée.
Arroser d'un filet d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre. Rôtir au four de 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres, coupés en diagonale en tranches de 1/4 de pouce.
Abaisser la température du four à 300 degrés F.
Étaler le pain entre deux morceaux de papier ciré jusqu'à ce qu'il soit très fin.
Couper le pain en deux en rectangles pour obtenir 12 rectangles.
Badigeonner les deux côtés de beurre fondu. Disposer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé, cuire au four pendant 10 minutes, faire pivoter le moule et cuire encore 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Dans un bol, mélanger le fromage, l'ail, les échalotes, l'aneth, la ciboulette, le thym, le jus de citron, le sel et le poivre. Pendant que les toasts sont chauds, étalez 1 cuillère à café de mélange de fromage sur le rectangle, garnissez d'asperges rôties. Répétez la procédure, puis placez une troisième couche de pain grillé sur le dessus.