Médaillons de Boeuf au Bacon et Morilles

Name: Médaillons de Boeuf au Bacon et Morilles
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu 1-1/2 tasse de fromage cheddar triple râpé KRAFT® avec une touche de PHILADELPHIA®, divisé; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO (environ chacun) teres de boeuf majors, coupés en 8 médaillons; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible Madère; 16 morilles fraîches, rincées ou séchées, trempées dans de leau bouillante pendant 30 minutes, égouttées et rincées; 4 crevettes et veinées Poivre fraîchement moulu; 4 crevettes et veinées Sel; 4 grand (gros) oignons verts, coupés en longueurs de 1/2 pouce; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de champignons ou bouillon à faible teneur en sodium; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé, froid; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées

Médaillons de Bœuf au Bacon et aux Morilles est un sans gluten plat principal. Pour 8,48 per par portion, cette recette couvertures 31% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 917 calories, 46g de protéines, et 76g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez des morilles, du sel, du madère et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le poivre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Facile à la Menthe Poivrée en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est bon. Essayer Médaillons de Porc Enrobés de Bacon, Médaillons de Porc Enrobés de Bacon Grillé, et Médaillons de Bœuf Sauce Cognac pour des recettes similaires.

Instructions

Enroulez une tranche de bacon autour de chaque médaillon de bœuf et fixez-le avec des cure-dents. Assaisonner de sel et de poivre. Dans une poêle, chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle brille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Boeuf

Envelopper

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Poêle

Ajouter les médaillons et cuire à feu modérément élevé jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur le fond, 2 minutes; retourner et cuire 1 minute.

Ajouter les morilles et les oignons verts et cuire à feu modéré jusqu'à ce que les oignons verts soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Champignons De Morilles

Transférer la viande dans une assiette. Cuire les légumes encore 2 minutes, ajouter le madère et laisser mijoter 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Madère

Viande

Ajouter la viande et le bouillon et laisser mijoter à feu modérément doux, en tournant, jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré au centre de la viande enregistre 140, environ 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Bouquet D'épinards Fermiers, Lavés Et Séchés