Muffins à la Citrouille au Gingembre et aux Pacanes Confites Sucrées
Muffins à la Citrouille au Gingembre et aux Pacanes Confites sucrées est un sans produits laitiers et végétarien repas du matin. Une portion contient 170 calories, 3g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette sert 33 et coûte 41 cents par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre granulé, du sucre granulé, des œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si énorme. Des recettes similaires incluent Muffins Pumkin-orange Aux Pacanes, Gingembre Confit Et Raisins Secs, Tarte À La Citrouille Aux Pacanes Confites, et Pudding à la Citrouille aux Pacanes Confites.
Instructions
Chauffer le four à 177°. Tapisser la casserole de 15x10x1 pouces avec du papier sulfurisé de cuisson. Vaporiser des moules à muffins de taille normale avec un aérosol de cuisson.
Dans un bol moyen, mélanger les pacanes avec le blanc d'oeuf jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
Ajouter 3 cuillères à soupe de sucre granulé, 2 cuillères à café de gingembre moulu et le sel casher; mélanger jusqu'à ce qu'il soit enrobé.
Étaler en une seule couche sur une casserole recouverte de papier sulfurisé.
Cuire au four de 10 à 12 minutes, en remuant une fois, jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Laisser refroidir complètement, environ 30 minutes. Hacher grossièrement; réserver.
Dans un grand bol, battre la citrouille, les œufs, l'huile, l'eau, 2 1/2 tasses de sucre granulé et la vanille au batteur électrique à basse vitesse. Incorporer la farine, la cannelle, le bicarbonate de soude, le sel, 1 cuillère à café de gingembre moulu et la muscade. Incorporer le gingembre cristallisé. Remplir les muffins aux 3/4. Garnir chaque tasse de muffins de 2 cuillères à café de pacanes confites.
Cuire au four de 23 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir 5 minutes; retirer de la casserole sur la grille de refroidissement.