Muffins aux Pommes
Besoin d'un repas du matin végétarien? Les muffins aux pommes pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 12 personnes et coûte 36 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 215 calories. Quelques personnes ont fait cette recette, et 59 diraient qu'elle a frappé la tache. Si vous avez des pacanes, de l'huile de canola, une pomme dorée savoureuse et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Avec une cuillère score de 33%, ce plat n'est pas si génial. Des recettes similaires sont Muffins aux Pommes Épicés avec Glaçage à la Pomme et à la Cannelle, Muffins aux Pommes Épicés avec Glaçage à la Pomme et à la Cannelle, et Buns? Rolls? Des muffins? Machine à Pain Petits Pains aux Pommes Muffins.
Instructions
Regardez comment faire cette recette.
Préchauffer le four à 400 degrés F. Enduire un moule à muffins standard de 12 capacités d'un aérosol de cuisson.
Dans un petit bol, mélanger les pacanes, 2 cuillères à soupe de cassonade et la cannelle.
Dans un bol moyen, fouetter ensemble la farine tout usage et la farine de blé entier, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un grand bol, fouetter les 3/4 de tasse de sucre restants et l'huile jusqu'à ce qu'ils soient combinés.
Ajouter les œufs, un à la fois, en fouettant bien après chaque ajout.
Incorporer la compote de pommes et la vanille.
Incorporer le mélange de farine en deux fois, en alternant avec le babeurre.
Fouetter jusqu'à homogénéité. Incorporer délicatement les morceaux de pomme.
Verser la pâte dans le moule à muffins préparé et saupoudrer du mélange de pacanes. Appuyez plusieurs fois sur la casserole sur le comptoir pour éliminer les bulles d'air.
Cuire au four jusqu'à ce qu'un pic en bois inséré au centre de l'un des muffins en ressorte propre, 20 à 25 minutes.
Laisser refroidir sur une grille pendant 15 minutes. Passez un couteau autour des muffins pour les détacher et démouler. Laisser refroidir complètement sur la grille.