Mozzarella en Carozza

Name: Mozzarella en Carozza
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bâton Colorant alimentaire et sucres colorés, facultatif; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham câpres, hachées finement; 3 grand (partiellement & ); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain Pullman émietté; 2 balle mozzarella fraîche, émincée; 3 girofle ail, écrasé; 1 citron, jus; 4 un peu de courgettes hachées Sel casher; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3/4 tasse de biscuits Oreo hachés; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Parmigiano-Reggiano râpé; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham feuilles de persil italien hachées; 4 un peu de courgettes hachées Huile darachide, pour la friture (Si vous êtes allergique aux noix, utilisez du canola ou une huile à saveur neutre); 1 pincée Pincée de flocons de poivrons rouges écrasés

La mozzarella en Carozza est peut-être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette pour 4 personnes. Une portion contient 612 calories, 14g de protéines, et 40g de matières grasses. Pour 1,36 $par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'huile d'arachide, de la mozzarella, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 4 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 68%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Mozzarella En Carozza, Mozzarella En Carozza, et Mozzarellane en calèche: Mozzarellane en Carozza.

Instructions

Battre ensemble les œufs, le lait et le Parmigiano-Reggiano dans un bol moyen jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Saler, au goût, et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmigiano Reggiano

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

3/4 Tasse De Biscuits Oreo Hachés

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Matériel que vous utiliserez

Tasses De La Taille D'une Collation Chacune) Pudding Au Citron

Répartir la mozzarella entre 4 tranches de pain Pullman.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuillère à Café Bombée De Persil Plat Frais Haché

Déposer les tranches de pain restantes sur la mozzarella et presser pour fermer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuillère à Café Bombée De Persil Plat Frais Haché

1 Tasse De Purée De Pommes De Terre Tiède (110° à 115°, Préparée Sans Lait Ni Beurre)

Préchauffer le four à 300 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Ajouter l'huile d'arachide dans une grande poêle large jusqu'à ce qu'elle ait au moins 1/2 pouce de profondeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Piment Jalapeno Rouge Ou Vert

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Chauffer à feu moyen-élevé à 350 degrés F.

Draguez chaque sandwich dans la farine et secouez l'excédent. Trempez généreusement chaque sandwich dans le mélange œuf/fromage. Travaillez par lots, faites ce processus pour chaque sandwich juste avant de le faire frire, ce n'est pas une bonne idée de fariner et de tremper à l'avance. Fixez chaque sandwich avec des cure-dents.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Cubes De 1 Pouce

1 Grand Sac De Chips Tortilla Au Citron Vert

Assortiment De Craquelins Ou De Chips De Pita

(10 à 12 Pouces) Fraise Fruit Au Pied

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents (pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Mettez le premier sandwich dans l'huile chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mince-

Retirez les cure-dents pour les tourner et insérez les cure-dents dans le deuxième côté. Lorsque chaque sandwich est bien doré des deux côtés, retirez-le de l'huile et épongez-le sur du papier absorbant. Placez-le sur une plaque à pâtisserie avec une grille et gardez-le au chaud dans le four préchauffé. Répétez ce processus avec chacun des sandwichs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Bouillon De Poulet En Poudre Goya®

Cure-dents (pour Maintenir Les Escalopes De Poulet Ensemble)

Sucre De Couleur Jaune Et Vermicelles Assortis

Coupez les sandwichs en diagonale en quartiers, disposez - les sur un plat de service et servez avec la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouteille De Sauce Aigre-douce, Divisée

Dans une petite sauteuse, mélanger l'huile d'olive, l'ail et le poivron rouge écrasé. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'ail soit doré et très aromatique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce

Steaks De Contre-filet

Ail Goya®

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajoutez le jus de citron et les câpres et secouez pour combiner. Incorporer le beurre et assaisonner de sel, au goût. Incorporer le persil et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées