Mozzarella en Carozza

Name: Mozzarella en Carozza
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bâton 1 c. à thé d'oignon haché; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham câpres, hachées finement; 3 grand (partiellement & ); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu pain Pullman émietté; 2 balle mozzarella fraîche, émincée; 3 girofle ail, écrasé; 1 citron, jus; 4 crevettes et veinées Sel casher; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 3/4 tasse plus 2 cuillères à soupe de lait évaporé; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham steaks de contre-filet; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible Parmigiano-Reggiano râpé; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham feuilles de persil italien hachées; 4 crevettes et veinées Huile darachide, pour la friture (Si vous êtes allergique aux noix, utilisez du canola ou une huile à saveur neutre); 1 pincée Pincée de flocons de poivrons rouges écrasés

La mozzarella en Carozza est peut-être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette pour 4 personnes. Une portion contient 612 calories, 14g de protéines, et 40g de matières grasses. Pour 1,36 $par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de l'huile d'arachide, de la mozzarella, de l'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 4 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 68%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Mozzarella En Carozza, Mozzarella En Carozza, et Mozzarellane en calèche: Mozzarellane en Carozza.

Instructions

Battre ensemble les œufs, le lait et le Parmigiano-Reggiano dans un bol moyen jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Saler, au goût, et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Parmigiano Reggiano

Cerises Confites Supplémentaires

3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Répartir la mozzarella entre 4 tranches de pain Pullman.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuillère à Café Bombée De Persil Plat Frais Haché

Déposer les tranches de pain restantes sur la mozzarella et presser pour fermer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cuillère à Café Bombée De Persil Plat Frais Haché

2 Cuillères à Café Plus 1/2 Tasse De Sucre, Divisées

Préchauffer le four à 300 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Ajouter l'huile d'arachide dans une grande poêle large jusqu'à ce qu'elle ait au moins 1/2 pouce de profondeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Piment Jalapeno Rouge Ou Vert

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Chauffer à feu moyen-élevé à 350 degrés F.

Draguez chaque sandwich dans la farine et secouez l'excédent. Trempez généreusement chaque sandwich dans le mélange œuf/fromage. Travaillez par lots, faites ce processus pour chaque sandwich juste avant de le faire frire, ce n'est pas une bonne idée de fariner et de tremper à l'avance. Fixez chaque sandwich avec des cure-dents.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coupé En Cubes De 1 Pouce

Bonbons Sauveteurs

1 Piment Morita Séché

Cerises Confites Supplémentaires

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte

Mettez le premier sandwich dans l'huile chaude.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Retirez les cure-dents pour les tourner et insérez les cure-dents dans le deuxième côté. Lorsque chaque sandwich est bien doré des deux côtés, retirez-le de l'huile et épongez-le sur du papier absorbant. Placez-le sur une plaque à pâtisserie avec une grille et gardez-le au chaud dans le four préchauffé. Répétez ce processus avec chacun des sandwichs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Chewing-gum à La Menthe Verte

Biscuits Graham Au Fudge Ou Moitiés De Biscuits Graham

Coupez les sandwichs en diagonale en quartiers, disposez - les sur un plat de service et servez avec la sauce.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Dans une petite sauteuse, mélanger l'huile d'olive, l'ail et le poivron rouge écrasé. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'ail soit doré et très aromatique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon Espagnol, Coupé En Dés De 1 Pouce

Steaks De Contre-filet

Miettes De Viande Végétariennes Surgelées

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ajoutez le jus de citron et les câpres et secouez pour combiner. Incorporer le beurre et assaisonner de sel, au goût. Incorporer le persil et servir immédiatement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées