Moulinets de crabe chauds
Hot Crab Pinwheels prend environ 25 minutes du début à la fin. Pour 79 cents par portion , vous obtenez un hors-d'œuvre pour 12 personnes. Une portion contient 107 calories , 7 g de protéines et 5 g de matières grasses . Si vous avez de la chair de crabe, du poivron, du persil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un régime pescatarien . Tout bien considéré, nous avons décidé que cette recette méritait un score cuillère de 39 % . Ce score n'est pas si génial. Des recettes similaires incluent les moulinets à l'oignon chaud , la trempette chaude au crabe et le héros du crabe chaud .
Instructions
Dans un grand bol, battre le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse. Incorporer le crabe, le poivron rouge, le fromage, les oignons, le persil et le poivre de Cayenne.
Étalez 1/3 de tasse sur un côté de chaque tortilla; enrouler fermement. Envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer au moins 2 heures.
Coupez et jetez les extrémités des rouleaux.
Coupez chacun en six tranches.
Placer sur des plaques à pâtisserie enduites d'un enduit à cuisson.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Vin recommandé: Chardonnay, Riesling, Pinot Noir
Le Chardonnay, le Riesling et le Pinot Grigio sont mes meilleurs choix pour le crabe. Le crabe réfrigéré est délicieux avec le pinot grigio. Le crabe tiède (surtout avec du beurre) peut être accompagné d'un Chardonnay beurré ou d'un Riesling fruité croquant. Le Moet & Chandon White Star () avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Cela coûte environ 14 dollars par bouteille.
![Moët & Chandon Étoile Blanche ()]()
Moët & Chandon Étoile Blanche ()
White Star est un champagne plus doux. Il est bien équilibré et harmonieux, avec des arômes subtils de pain grillé chaud et de pain d'épices. La finale est soutenue par une pointe de miel.