Moules à l'Ail et au Vin Blanc

Name: Moules à l'Ail et au Vin Blanc
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) beurre ou huile; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 4 girofle ail haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 citron, coupé en quartiers; 907 Noix de toute sorte (hachées) moules fraîches; 4 (hiver) persil haché; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante tomates coupées en dés

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hors-d'œuvre, alors essayez les moules à l'ail et au vin blanc. Pour 1,72 per par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne a 250 calories, 15g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. 4 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème épaisse, des tomates, des moules et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 76%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Moules Au Vin Blanc Et À L'Ail, Moules au Vin Blanc et à l'Ail, et Moules Cuites à la Vapeur au Vin Blanc et à l'Ail.

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

beurre ou huile 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 4girofle

ail haché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)1

citron, coupé en quartiers 907Noix de toute sorte (hachées)

moules fraîches 4(hiver)

persil haché 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre 21 litre de lait entier, à température ambiante

tomates coupées en dés

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont mes meilleurs choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer le Chardonnay de A à Z. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 15 dollars par bouteille.