Morue à la Crème

Name: Morue à la Crème
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 olives farcies au piment; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) farine tout usage; 3 girofle ail haché; 1 pincée noix de muscade moulue; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir moulu au goût; 315 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait chaud; 2 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 1 grand oignon, tranché mince; 28 Noix de toute sorte (hachées) parmesan râpé; 4 grand pommes de terre, pelées et coupées en très petits cubes; 340 Noix de toute sorte (hachées) morue salée séchée

La morue à la crème est un pescatarien recette avec 4 portions. Pour 3,08 per par portion, cette recette couvertures 45% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 819 calories, 66g de protéines, et 45g de matières grasses. Cela fonctionne bien comme plat principal. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez du poisson de morue, de la crème épaisse, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est solide. Essayer Morue des Caraïbes, Chiots de Morue, et Salade de Morue pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 olives farcies au piment 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

farine tout usage 3girofle

ail haché 1pincée

noix de muscade moulue 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel et poivre noir moulu au goût 3156 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

lait chaud 2(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 1grand

oignon, tranché mince 28Noix de toute sorte (hachées)

parmesan râpé 4grand

pommes de terre, pelées et coupées en très petits cubes 340Noix de toute sorte (hachées)

morue salée séchée

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

La morue se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est Menage a Trois Limelight Pinot Grigio. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 11 dollars.