Mojo Rojo
Mojo Rojo est un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 accompagnement. Pour 93 cents par portion, cette recette couvertures 4% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 5. Une portion contient 56 calories, 1g de protéines, et 5g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez des piments du Nouveau-Mexique, du vinaigre de xérès, du cumin moulu et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 35%. Ce score n'est pas si super. Des recettes similaires incluent Longe de Porc Grillée avec Pommes de Terre Froissées, Mojo Verde et Mojo Picón, Mojo Picón - Sauce Rouge Épicée pour Pommes de terre Mojo, et Mojo Chocolat-Ail avec Pain Cubain Grillé (Tostadas de Pan Cubano avec Mojo de Chocolat).
Instructions
Traiter 8 gousses d'ail, 2 piments de guindilla ou du Nouveau-Mexique séchés, 2 cuillères à café de paprika fumé, 1 cuillère à café de cumin moulu et 1 cuillère à café de sel casher dans un processeur alimentaire, en grattant parfois les inconvénients du bol, jusqu'à obtenir une pâte lisse. Avec la machine en marche, versez 1 tasse d'huile d'olive extra vierge et traitez jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.
Ajouter 1 cuillère à café de vinaigre de Sherryvinegar et 1 cuillère à café d'eau et mélanger. Assaisonner de sel.
Par portion: 105 calories, 13 g de matières grasses, 1 g de fibres