Mini Chiens de Maïs Faits Maison

Name: Mini Chiens de Maïs Faits Maison
Prep time: 27 min
Cook time: 27 min
Total time: 27 min
Yield: 40
Cuisine: Américain
Ingredients: 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". paquet de hot-dogs de boeuf, chacun coupé en croix en 3 morceaux; 296 1 lb de Mafaldi frais si possible chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible mélange de semoule de maïs auto-rising; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible pois mange-tout surgelés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron, facultatif; 40 crevettes et veinées Huile végétale, pour la friture

La recette de Mini Chiens de maïs faits maison pourrait satisfaire votre envie américaine en environ 27 minutes. Une portion contient 88 calories, 2g de protéines, et 5g de matières grasses. Cette recette sert 40 personnes. Pour 21 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la fécule de maïs, du babeurre, un mélange de semoule de maïs auto-levant et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette de Foodnetwork a 17 fans. Quelques personnes ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 28%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Mini Chiens de Maïs Faits Maison, Mini Chiens de Maïs Faits Maison Faciles, et Chiens de Maïs Mini Jalapeno et Morsures de Chien de Maïs {sans gluten} pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande marmite, versez l'huile végétale à une profondeur de 4 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Chauffer l'huile à 350 degrés F.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Placez la fécule de maïs dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Du Fromage à La Crème, Froid Et Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Placez 1 morceau de hot-dog à l'extrémité de chaque brochette. Draguez les hot-dogs dans la fécule de maïs, en tapotant doucement l'excès.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Du Fromage à La Crème, Froid Et Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Oignon, Coupé En Deux Et Tranché Finement De La Racine Aux Pointes

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières

Dans un grand bol, mélanger le mélange de semoule de maïs, la farine et le sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange De Semoule De Maïs

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Jus De Citron, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Ajouter le babeurre en fouettant jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Noix De Muscade Moulue, Piment De La Jamaïque Et Clous De Girofle

Matériel que vous utiliserez

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

En tenant les extrémités des brochettes, trempez les hot-dogs dans la pâte à la semoule de maïs pour couvrir complètement le hot-dog. En tenant les extrémités des brochettes, placez soigneusement les hot-dogs battus dans l'huile chaude. Faire frire jusqu'à coloration dorée, 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Truite De Lac (environ Chacun)

Oignon, Coupé En Deux Et Tranché Finement De La Racine Aux Pointes

Bande De Zeste De Citron

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières

Égoutter sur du papier absorbant. Répétez la procédure avec le reste des hot-dogs brochés et de la pâte à la semoule de maïs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Truite De Lac (environ Chacun)

Oignon, Coupé En Deux Et Tranché Finement De La Racine Aux Pointes

Matériel que vous utiliserez

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Equipement

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Bonbons Air Head, Coupés En Fines Lanières

1 Gros Bouquet De Violettes Sauvages (tiges Comprises), Lavées

Tortillas De Farine (10 Pouces), Coupées En Quartiers

Ingrédients

Portion:

4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

paquet de hot-dogs de boeuf, chacun coupé en croix en 3 morceaux 2961 lb de Mafaldi frais si possible

chaque noix de muscade moulue, piment de la Jamaïque et clous de girofle 3551 lb de Mafaldi frais si possible

mélange de semoule de maïs auto-rising 591 lb de Mafaldi frais si possible

pois mange-tout surgelés 1181 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron, facultatif 40crevettes et veinées

Huile végétale, pour la friture

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Vin Rosé

Le Riesling, le Gewurztraminer et le vin rosé sont d'excellents choix pour les Hot-Dogs. Un Gewürztraminer sera parfait avec votre hot-dog basique à la moutarde et à la choucroute à la New York. Pour un chien à la Chicago avec des cornichons aigres et des piments forts, vous pouvez opter pour un Riesling croquant. Peu importe vos garnitures, un rosé sec fonctionne presque toujours. Un vin que vous pourriez essayer est le Riesling Spatlese de J.J. Prum Graacher Himmelreich. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 56 dollars.