Melon en Couches et Sable Fumé avec Émulsion de Gingembre

Melon en Couches et Sable Fumé avec Émulsion de Gingembre
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Melon en couches et la Zibeline fumée avec Émulsion de gingembre. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 4 et coûte 5,26 per par portion. Une portion contient 232 calories, 13g de protéines, et 18g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de la zibeline, de la julienne et du radis, du jus de citron vert et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 64%. Ce score est plutôt bon. Essayer Tartare De sable Fumé Aux Betteraves Et Au Cresson, Sorbet Melon en Couches, et

Instructions

1
Râpez finement suffisamment de gingembre pour mesurer 1 cuillère à soupe. Réduire en purée le gingembre, l'huile et le jus de citron vert dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse et émulsionnée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
GingembreGingembre
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
2
Transférer dans un petit bol.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Disposer les tranches de sable en 1 couche sur un plateau et badigeonner d'émulsion de gingembre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
émulsionémulsion
GingembreGingembre
Morue CharbonnièreMorue Charbonnière
4
Couper le melon en deux dans le sens de la longueur, puis épépiner et peler.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MelonMelon
5
Couper 12 tranches de melon (1/8 pouce d'épaisseur) dans le sens de la longueur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MelonMelon
6
Disposer 3 tranches de melon et 3 tranches de zibeline sur chacune des 4 assiettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MelonMelon
Morue CharbonnièreMorue Charbonnière
7
Arroser les assiettes d'émulsion de gingembre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
émulsionémulsion
GingembreGingembre

Equipement

DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi30 m.
Portions4
Score de santé7
Magazine