Melon d'été au Granité Basilic-Menthe

Melon d'été au Granité Basilic-Menthe
Melon d'été au Granité Basilic-Menthe nécessite environ 45 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 0g de matières grasses, et un total de 95 calories. Pour 89 cents par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 8. Si vous avez de l'eau, des feuilles de basilic, des feuilles de menthe et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est présenté par Epicurious. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, compatible avec le fodmap et végétalien régime. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. 1 personne a essayé et aimé cette recette. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 42%, ce qui est bien. Essayer Melon d'été au Granité Basilic-Menthe, Melon au Granité Basilic-Citron Vert, et Salade de Couscous de Melon d'été à l'Avocat, Raisins et Menthe pour des recettes similaires.

Instructions

1
Mélanger le sucre, la menthe hachée, le basilic et le zeste de citron vert dans un bol moyen. Écraser avec une cuillère en bois jusqu'à ce que les herbes deviennent vert foncé, environ 3 minutes. Incorporer le jus de citron vert et 1 1/4 tasse d'eau.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
Zeste De LimeZeste De Lime
BasilicBasilic
HerbeHerbe
SucreSucre
EauEau
MentheMenthe
Matériel que vous utiliserez
Cuillère En BoisCuillère En Bois
BolBol
2
Laisser reposer 1 heure. Filtrer dans un grand bol, en appuyant sur les solides.
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Transférer 1/2 tasse de sirop de citron vert dans un petit pichet; couvrir et réfrigérer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SiropSirop
ChauxChaux
4
Verser le reste du sirop de citron vert dans un plat allant au four en métal de 13 x 9 x 2 po.
Ingrédients dont vous aurez besoin
SiropSirop
ChauxChaux
Matériel que vous utiliserez
Plat De CuissonPlat De Cuisson
5
Placer le plat au congélateur. Mélanger le sirop à la fourchette toutes les heures jusqu'à ce qu'il soit congelé, environ 4 heures. (Peut être fait 1 jour à l'avance. Couvrir et garder congelé.)
Ingrédients dont vous aurez besoin
SiropSirop
6
Répartir les quartiers de melon dans 8 bols à soupe peu profonds.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MelonMelon
SoupeSoupe
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Arroser le melon de sirop de citron vert réservé. Gratter le granité en flocons avec une fourchette. Déposer généreusement 1/2 tasse de granité au sommet du melon dans chaque bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MelonMelon
SiropSirop
ChauxChaux
Matériel que vous utiliserez
BolBol
8
Saupoudrer de feuilles de menthe tranchées, garnir de brins de menthe et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
MentheMenthe
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions8
Score de santé8
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