Maudits Piments Forts

Name: Maudits Piments Forts
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 laisser Petit bouquet de basilic; 7 poivrons verts, coupés en deux, épépinés et coupés en morceaux carrés de 1 pouce; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". jalapenos, coupés en tranches de 1/8 pouce dépaisseur; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 4 crevettes et veinées Sel gris; 2 kilogramme 1/2 livres de tomates concassées ou 7 tasses de concasse de tomates fraîches (tomates pelées, épépinées et coupées en dés)

Les piments forts sont peut-être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, primale et respectueuse du fodmap sert 4 personnes et coûte 2,78 per par portion. Une portion contient 388 calories, 6g de protéines, et 29g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, des tomates), des jalapenos et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Il vous est apporté par Foodnetwork. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spectaculaire de 94 cuillerées%. Essayer Les Meilleurs Biscuits Végétaliens, Putain De Poulet Fin, et Les Meilleurs Sacrément Nachos Végétaliens pour des recettes similaires.

Instructions

Faites chauffer l'huile dans une très grande casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée Ou Glace à La Vanille Et Noix De Pécan Grillées Supplémentaires, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter les poivrons et laisser transpirer pendant 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Ajouter les jalapenos et saler au goût. Cuire à feu moyen-vif pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons aient ramolli et soient partiellement tendres. Il restera encore un peu de liquide dans le pot.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Matériel que vous utiliserez

Gras De Dos De Porc

Ajouter les tomates et les feuilles de basilic. Baissez le feu et continuez à cuire environ 30 minutes, jusqu'à ce que les poivrons soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Feuilles De Basilic Bien Tassées

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement

Ajouter du sel supplémentaire, si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Retirer du feu.

En cas de mise en conserve, ajoutez le vinaigre, placez-le dans des bocaux de mise en conserve et traitez selon les instructions du fabricant. Ou conservez au réfrigérateur jusqu'à 4 jours.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Matériel que vous utiliserez

Pot De Mise En Conserve

Equipement

Gras De Dos De Porc

Pot De Mise En Conserve

Ingrédients

Portion:

1laisser

Petit bouquet de basilic 7

poivrons verts, coupés en deux, épépinés et coupés en morceaux carrés de 1 pouce 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

jalapenos, coupés en tranches de 1/8 pouce d'épaisseur 1181 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge 591 lb de Mafaldi frais si possible

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 4crevettes et veinées

Sel gris 2kilogramme

1/2 livres de tomates concassées ou 7 tasses de concasse de tomates fraîches (tomates pelées, épépinées et coupées en dés)

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le chili fonctionne très bien avec le Cava, le Grenache et le Shiraz. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Castellroig Cava Brut avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.