Masala de Pois Chiches Whole Foods

Name: Masala de Pois Chiches Whole Foods
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 kilogramme pois chiches égouttés (haricots garbanzo); 2 (hiver) huile végétale ou huile de canola; 2 (hiver) coriandre hachée (facultatif); 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz cuit; 2 (peut être ou écrémé) poudre de curry, au goût; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) gingembre frais, émincé; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) garam masala; 2 girofle ail haché; 1 ( aubergines) piment jalapeno, épépiné et émincé; 2 (hiver) jus de citron frais; 1 ( aubergines) oignon espagnol, haché finement; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel, au goût; 170 Noix de toute sorte (hachées) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

La recette Whole Foods Masala de pois chiches pourrait satisfaire votre envie indienne dans environ 30 minutes. Ce plat d'accompagnement a 304 calories, 11g de protéines, et 7g de matières grasses par portion. Pour 70 cents par portion, cette recette couvertures 16% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. 15 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez des pois chiches, du garam masala, de l'ail et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est solide. Essayer Masala aux Pois Chiches et Artichauts, Pois Chiches Tikka Masala, et Sandwich Masala aux Pois Chiches pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1kilogramme

pois chiches égouttés (haricots garbanzo)2(hiver)

huile végétale ou huile de canola 2(hiver)

coriandre hachée (facultatif)9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz cuit 2(peut être ou écrémé)

poudre de curry, au goût 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

gingembre frais, émincé 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

garam masala 2girofle

ail haché 1( aubergines)

piment jalapeno, épépiné et émincé 2(hiver)

jus de citron frais 1( aubergines)

oignon espagnol, haché finement 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

sel, au goût 170Noix de toute sorte (hachées)

Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Pâtes paccheri (gros tube) d'environ 2,5 pouces de long sur 2 pouces de large

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

L'indien peut être associé au Gruener Veltliner, au Riesling et au rosé mousseux. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Veltliner Gruner Premium Aichenberg avec une note de 4,2 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.