Mardi Sans Gluten: Cordonnier aux Bleuets

Name: Mardi Sans Gluten: Cordonnier aux Bleuets
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 1/3 tasse de mélasse; 6 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre froid, coupé en morceaux; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible pois mange-tout surgelés; 4 pinte myrtilles lavées, séchées et cueillies pour éliminer les vapeurs; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible rôti et pistaches; 2 Morceaux de caramel Heath Bar cannelle moulue, en option (jai trouvé que je préférais le cordonnier sans la cannelle; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible crème épaisse plus 1 à 2 cuillères à soupe, réfrigérée; 158 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de riz blanc; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible amidon de tapioca

La recette du Mardi Sans gluten: Le cordonnier aux myrtilles est prêt en environ 45 minutes et est certainement un incroyable sans gluten et végétarien option pour les amateurs de cuisine du Sud. Ce dessert a 1502 calories, 10g de protéines, et 31g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 11,83 per par portion. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel, de la farine de riz, du sucre granulé et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer Mardi Sans Gluten: Biscuits à l'Avoine aux Bleuets au Chocolat Blanc, Cordonnier aux myrtilles – Sans gluten, et Cordonnier aux Bleuets à la Texas Sans Gluten pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 425 °F. Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Dans un grand bol, mélanger les bleuets, le sucre granulé et la fécule de maïs. (

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Bleuet

Amidon De Maïs

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter la cannelle moulue si vous l'utilisez.) Remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cannelle Moulue

Versez le mélange de baies dans la casserole préparée. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Berry

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans un grand bol, fouetter ensemble les ingrédients secs pour la garniture de biscuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuit

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter le beurre. À l'aide de vos doigts ou d'un couteau à pâtisserie, coupez le beurre dans les ingrédients secs jusqu'à ce qu'il ne reste plus de gros morceaux de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Coupe-pâtisserie

Ajouter les 3/4 de tasse de crème épaisse. Remuer avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Si le mélange est sec, ajoutez la cuillère à soupe supplémentaire de crème épaisse. La pâte doit former une boule de pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème épaisse

Pâte

Matériel que vous utiliserez

Cuillère En Bois

Pincez la pâte en boules.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Placer sur les baies en laissant un peu d'espace entre les biscuits. (Cette recette fait une généreuse quantité de garniture de biscuit. Il n'y aura pas trop de place entre les morceaux de biscuits.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Biscuit

Berry

Cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que la garniture de biscuit soit dorée et que la garniture soit bouillante. (Grâce à la fécule de maïs, la garniture ne s'épaissira pas jusqu'à ce qu'elle bout.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Amidon De Maïs

Biscuit

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four et placer sur une grille pour refroidir.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Four

Equipement

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

1 1/3 tasse de mélasse 62 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

beurre froid, coupé en morceaux 791 lb de Mafaldi frais si possible

pois mange-tout surgelés 4pinte

myrtilles lavées, séchées et cueillies pour éliminer les vapeurs 591 lb de Mafaldi frais si possible

rôti et pistaches 2Morceaux de caramel Heath Bar

cannelle moulue, en option (j'ai trouvé que je préférais le cordonnier sans la cannelle 1771 lb de Mafaldi frais si possible

crème épaisse plus 1 à 2 cuillères à soupe, réfrigérée 1581 lb de Mafaldi frais si possible

farine de riz blanc 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

amidon de tapioca

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 40 dollars par bouteille.