Macaroni au Homard et Fromage

Name: Macaroni au Homard et Fromage
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 24
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 bâton plus 1 bâton de beurre non salé, fondu; 1 kilogramme macaronis au coude cuit; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible tomates rôties hachées; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail tranches de concombre anglais en demi-lune; 1 Oignon jaune moyen, haché moitié-moitié; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 57 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". assaisonnement italien séché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron fraîchement pressé; 2 kilogramme chair de homard fraîchement décortiquée; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure panko; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". parmesan Râpé; 24 crevettes et veinées Sel et poivre blanc; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts hachés; 907 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Cheddar blanc, râpé

Le macaroni au homard et au fromage n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 24 personnes. Pour 6,57 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 44g de protéines, 53g de matières grasses, et un total de 828 calories. Cette recette de Foodnetwork a 9 fans. Rendez-vous au magasin et ramassez des tomates rôties, moitié et moitié, des oignons verts et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le vin blanc sec, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 25 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 70%. Essayer Macaroni au Fromage Végétalien, Le MEILLEUR Mac n' Cheese Végétalien, et Macaroni aux Trois Fromages - Macaroni au Fromage maison pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Préchauffez le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Mélanger la chair de homard, les macaronis cuits, les oignons verts et les tomates dans un grand bol. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Macaronis Cuits

1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Finement Hachés

Tasse De Poitrine De Dinde Cuite Déchiquetée

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Mélanger la farine avec les 2 bâtonnets de beurre fondu dans une grande casserole à feu moyen-doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Matériel que vous utiliserez

20 Fraises Fraîches, équeutées

Ajouter la poudre d'ail, 1 cuillère à soupe de sel et 1 cuillère à soupe de poivre; remuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches De Concombre Anglais En Demi-lune

1 épaule Ou Fesse De Porc Désossée, Avec Une Couche De Graisse Profondément Entaillée (environ 5 Livres)

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Ajouter la crème épaisse demi-moitié, le vin blanc et le jus de citron et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit chauffé juste au-dessous d'un frémissement (environ 160 degrés F). Incorporer le Cheddar et 2 livres de parmesan.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tasses De Pépites De Chocolat Doux-amer (60 Pour Cent De Cacao) (recommandé : Ghiradelli)

Crevettes, Queue Comprise, Carapaces Retirées, Déveinées

Poitrines De Faisan Si )

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

1 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Cheddar Râpé

Mélanger la chapelure, l'assaisonnement italien et les 1 bâtonnets de beurre fondu restants et 1/2 tasse de parmesan dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café De Fromage Romano Râpé

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses

8 Tasses De Guimauves Miniatures, Divisées

Matériel que vous utiliserez

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

Mélanger la sauce au fromage chaud avec le mélange de homard et de macaronis.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Au Fromage

Cheddar écrémé Râpé

à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles, Pour La Garniture

Répartir uniformément dans quatre moules à pâtisserie de 10 po sur 12 po et garnir du mélange de chapelure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

Matériel que vous utiliserez

Mélange De Cassonade Splenda®

Cuire au four pendant 35 minutes.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

Equipement

2 Cuillères à Soupe De Mélange De Cassonade SPLENDA®

2 Tubes (16-1/2 Onces Chacun) De Pâte à Biscuits Au Beurre De Cacahuète Réfrigérée, Ramollie

20 Fraises Fraîches, équeutées

Mélange De Cassonade Splenda®

Ingrédients

Portion:

2bâton

plus 1 bâton de beurre non salé, fondu 1kilogramme

macaronis au coude cuit 4731 lb de Mafaldi frais si possible

vin blanc sec 1181 lb de Mafaldi frais si possible

tomates rôties hachées 4731 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 12 cuillères à café de poudre d'ail

tranches de concombre anglais en demi-lune 1Oignon jaune moyen, haché

moitié-moitié 9461 lb de Mafaldi frais si possible

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)571 courge jaune, coupée en cubes de 1".

assaisonnement italien séché 1181 lb de Mafaldi frais si possible

jus de citron fraîchement pressé 2kilogramme

chair de homard fraîchement décortiquée 7101 lb de Mafaldi frais si possible

chapelure panko 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

parmesan Râpé 24crevettes et veinées

Sel et poivre blanc 4731 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts hachés 9071 courge jaune, coupée en cubes de 1".

Cheddar blanc, râpé

Vin recommandé: Chablis, Chardonnay

Le Chablis et le Chardonnay sont d'excellents choix pour le homard. Le Chablis est parfait avec le homard, mais un chardonny d'autres régions sera également de la partie. Le Domaine Louis Michel et Fils Chablis avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 30 dollars par bouteille.