Livre de cuisine: Œufs Farcis au Saumon Fumé

Name: Livre de cuisine: Œufs Farcis au Saumon Fumé
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Américain
Ingredients: 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Poivre de Cayenne; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) ciboulette tranchée; 2 (hiver) crème fraîche; 2 (peut être ou écrémé) Moutarde de Dijon; 6 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 1 citron, coupé en deux; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Paprika, pour la garniture; 57 Noix de toute sorte (hachées) saumon fumé, coupé en dés; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel de mer fin et poivre noir fraîchement moulu

Faites cuire le livre: Les œufs farcis au Saumon fumé pourraient être l'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 2 personnes et coûte 2,24 $ par portion. Une portion contient 284 calories, 24g de protéines, et 18g de matières grasses. Quelques personnes ont fait cette recette, et 29 diraient qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la moutarde de Dijon, du citron, du sel de mer et du poivre, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine américaine. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Cuisiner le livre: Œufs diaboliques Sriracha, Préparez le livre: Salade d'œufs Diaboliques aux Anchois, au Paprika Fumé à Chaud et à la Tomate, et Cook the Book: Triangles Wonton au Sésame au Saumon Fumé et au Wasabi.

Instructions

Placez les œufs dans une grande casserole et couvrez d'eau. Porter l'eau à ébullition, puis couvrir et retirer du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Laisser reposer les œufs dans l'eau chaude, à couvert, pendant 12 à 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Oeuf

Égouttez l'eau chaude et passez de l'eau froide sur les œufs durs jusqu'à ce qu'ils refroidissent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Oeuf

Épluchez les œufs et coupez chaque œuf en deux dans le sens de la longueur. Retirez délicatement les jaunes du centre et placez-les dans un petit bol à mélanger. Mettez les moitiés de blanc d'oeuf de côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Blancs D'œufs

Jaune D'oeuf

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Ajouter le saumon fumé, la crème fraîche, la ciboulette et la moutarde aux jaunes d'œufs et mélanger. Assaisonner au goût avec du sel, du poivre noir et du poivre de Cayenne. Pressez suffisamment de jus de citron dans le mélange de jaune pour assaisonner au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne