Linguine à la Sauce aux Palourdes

Name: Linguine à la Sauce aux Palourdes
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 tomates de bœuf, coupées en dés; 20 palourdes (telles que littleneck ou Manille), rincées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible vin blanc sec; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible estragon frais, haché; 1 2 3/4 tasses d'amandes entières, avec la peau et grillées ail, tranché finement; 4 crevettes et veinées Sel casher; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". linguine séchée; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile dolive extra vierge; 0 Morceaux de caramel Heath Bar Oignon espagnol, coupé en dés de 1 pouce

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez la Linguine à la sauce aux palourdes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a 629 calories, 19g de protéines, et 13g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,94 per par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, des palourdes, des flocons de poivre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 80%. Ce score est solide. Essayer Linguine à la Sauce aux Palourdes Rouges, Linguine à la Sauce aux Palourdes, et Linguine à la Sauce aux Palourdes Rouges pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire la linguine selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, chauffer l'huile dans une poêle moyenne à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Italienne, Coupée En Morceaux De 1 Pouce

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'ail et cuire 30 secondes en remuant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Ajouter les tomates, le vin, le poivron rouge et 3/4 cuillère à café de sel et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron Rouge

Tomate

Sel

Vin

Ajouter les palourdes, couvrir et cuire jusqu'à ce qu'elles s'ouvrent, 5 à 7 minutes. Jetez toutes les palourdes non ouvertes. Après avoir égoutté la linguine, remettez-la dans la casserole et incorporez les palourdes et la sauce. Répartir dans des bols individuels et garnir d'estragon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Italienne, Coupée En Morceaux De 1 Pouce

Estragon

Palourde

Abats Et Os De Cou De Dinde

Matériel que vous utiliserez

Bol

Gras De Dos De Porc

Servir avec du pain croustillant, si désiré. Conseil: Au magasin, sélectionnez des palourdes bien fermées avec des coquilles exemptes de copeaux et de fissures. À la maison, retirez les palourdes du sac pour qu'elles puissent respirer. Gardez-les sur de la glace au réfrigérateur, recouverts d'un chiffon humide, jusqu'à ce que vous soyez prêt à cuisiner.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain Croustillant