Linguine Fine aux Courgettes, Basilic et Aneth

Name: Linguine Fine aux Courgettes, Basilic et Aneth
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement basilic haché grossièrement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement aneth haché grossièrement; 2 gousses dail coupées en deux; 340 Noix de toute sorte (hachées) linguine fine; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile dolive extra vierge; 43 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage Pecorino toscan fraîchement râpé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu; 6 oignons verts, coupés en longueurs de 1/2 pouce; 680 Noix de toute sorte (hachées) courgettes coupées en bâtonnets de 2 x 1/4 de pouce de long

La linguine fine aux courgettes, au basilic et à l'aneth pourrait être le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 516 calories, 17g de protéines, et 18g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,55 $ par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Un mélange de courgettes, d'aneth, de linguine et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est exceptionnel. Des recettes similaires incluent Tarte aux Courgettes Jaunes Fine sur une Croûte à base de Yogourt, Linguine à l'Aneth aux Tomates Séchées au Soleil, et Linguine à la Crème de Pois au Basilic.

Instructions

Cuire la linguine fine dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elle soit al dente. Réserver 1/4 tasse d'eau de cuisson des pâtes, puis égoutter les pâtes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate Italienne, Coupée En Morceaux De 1 Pouce

Pâte

Eau

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser

Pendant ce temps, dans un robot culinaire, réduire l'aneth en purée avec le basilic, l'ail et 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Dans une grande poêle profonde, chauffer les 3 cuillères à soupe restantes d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive