Lentilles Au Curry Et Carottes Sur Couscous

Lentilles Au Curry Et Carottes Sur Couscous
Lentilles Au Curry Et Carottes Sur Couscous est un végétaliens recette avec 4 portions. Une portion contient 290 calories, 11g de protéines, et 8g de matières grasses. Pour 1,06 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Si vous avez du sucre, du couscous, une gousse d'ail et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 76%. Essayer Lentilles du Puy aux Carottes, Lentilles aux Carottes, et Lentilles Au Curry pour des recettes similaires.

Instructions

1
Porter le bouillon de légumes à ébullition dans une casserole. Incorporer les lentilles; couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 30 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De LégumesBouillon De Légumes
LentillesLentilles
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Égoutter les lentilles en réservant le liquide. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LentillesLentilles
3
Placer les pacanes dans une grande poêle antiadhésive; cuire à feu moyen, en remuant constamment, 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient grillées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PacanesPacanes
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Retirer les pacanes de la poêle.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PacanesPacanes
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Porter 3/4 tasse d'eau à ébullition dans une casserole; incorporer graduellement le couscous.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
6
Retirer du feu; couvrir et laisser reposer 5 minutes. Peluches avec une fourchette. Couvrir et garder au chaud.
7
Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif; ajouter l'huile.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
8
Ajouter la carotte et l'oignon; faire sauter 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
OignonOignon
9
Ajouter l'ail et faire sauter 1 minute. Incorporer le sucre, la poudre de curry, le sel et le liquide de lentilles; cuire 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre De CurryPoudre De Curry
AilAil
LentillesLentilles
SucreSucre
SelSel
10
Déposer les lentilles sur le couscous et garnir du mélange de carottes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio6 Feuilles Extérieures D'un Grand Radicchio
LentillesLentilles
CarotteCarotte
11
Saupoudrer de pacanes; servir immédiatement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PacanesPacanes
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé44
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