Le Steak Suisse de Ma Mère

Name: Le Steak Suisse de Ma Mère
Prep time: 2 h 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 entier pour jambon à clouer; 454 piment habenero tomates en dés; 1 tige céleri haché (facultatif); 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham fécule de maïs (facultatif); 473 1 lb de Mafaldi frais si possible champignons frais tranchés (facultatif); 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron vert haché (facultatif); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible (1 petit) oignon haché; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) origan séché; 4 un peu de courgettes hachées sel et poivre au goût; 454 piment habenero steaks de pointe de surlonge de boeuf; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible eau (facultatif)

Le steak suisse de ma mère pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 29g de protéines, 11g de matières grasses, et un total de 281 calories. Pour 1,61 $par portion, cette recette couvertures 26% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 4 personnes. Cette recette est appréciée par 125 gourmets et cuisiniers. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Si vous avez des champignons, des tomates en conserve, du céleri et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 2 heures et 20 minutes. Ce sera un succès à votre jour de Valentin événement. Avec une cuillère score de 87%, ce plat est génial. Des recettes similaires incluent Steak Suisse Facile: Un Steak Cube Copieux, Steak Suisse, et Steak Suisse.

Instructions

Chauffer l'huile dans une grande cocotte à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mince-

Matériel que vous utiliserez

4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

Placez les steaks dans la casserole un à la fois, en les faisant dorer rapidement de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Retirer les steaks et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Ajouter l'oignon dans la casserole et cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit flétri, environ 3 minutes. Remettez les steaks dans la casserole et ajoutez les tomates, les champignons, le céleri et le poivron vert. Assaisonner d'origan et ajouter la feuille de laurier.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3/4 Tasse De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

1 Tasse D'échalotes Hachées

Gras De Dos De Porc

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

Jusqu'à 6 Pains à Hamburger, Coupés En Deux, Facultatif

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Couvrir la casserole et cuire à feu moyen-doux pendant environ 1 heure et demie, ou jusqu'à ce que la viande soit tendre à la fourchette. Si vous souhaitez épaissir la sauce, retirez la viande dans une assiette. Mélanger la fécule de maïs et l'eau; incorporer au jus de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chaque Poivron Vert Moyen, Jaune Doux, Rouge Et Orange, Coupé En Julienne

6 Grosses Gousses D'ail, Tranchées Finement

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

L'eau Pour Permettre

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Laisser mijoter environ 2 minutes pour épaissir. Remettez le bœuf dans la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

Matériel que vous utiliserez

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Equipement

4 Tasses De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

Petits Pois Surgelés GOYA®, Décongelés

Tomates Tranchées, Facultatif

Ingrédients

Portion:

entier pour jambon à clouer 454piment habenero

tomates en dés 1tige

céleri haché (facultatif)2Croûte : chapelure de biscuits Graham

fécule de maïs (facultatif)4731 lb de Mafaldi frais si possible

champignons frais tranchés (facultatif)1181 lb de Mafaldi frais si possible

poivron vert haché (facultatif)2371 lb de Mafaldi frais si possible

(1 petit) oignon haché 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

origan séché 4un peu de courgettes hachées

sel et poivre au goût 454piment habenero

steaks de pointe de surlonge de boeuf 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

eau (facultatif)

Vin recommandé: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Steak au menu? Essayez de l'associer avec du Pinot Noir, du Merlot et du Cabernet Sauvignon. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. En général, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge vif, comme le cabernet sauvignon. Vous pourriez essayer le Pinot noir Eden Rift Valliant Vineyard. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,2 étoiles sur 5 et un prix d'environ 25 dollars par bouteille.