Le Mixto Molcajete de Rudy

Le Mixto Molcajete de Rudy
Le mixto Molcajete de Rudy pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 429 calories, 23g de protéines, et 23g de matières grasses par portion. Pour 2,25 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Un mélange de salsa verde herdez®, de crevettes, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser les tortillas, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Chips de Sucre à la Cannelle en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Essayer Cuisine Cubaine, Ceviche d'Amarillo Mixto, et Absolut Rudy Rouge pour des recettes similaires.

Instructions

1
À l'aide de mitaines de four, chauffer le molcajete sur le gril ou la cuisinière.*
Matériel que vous utiliserez
Gant De FourGant De Four
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
PoêlePoêle
2
Griller carne asada pendant cinq minutes.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
3
Ajouter et faire griller le poulet, nopales d'un côté pendant cinq minutes, retourner. Ajoutez également des jalapenos en les retournant toutes les deux minutes pour les ramollir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Piment JalapenoPiment Jalapeno
Poulet EntierPoulet Entier
NopalesNopales
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
4
Saupoudrer de sel et de poivre sur les viandes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
5
Ajouter et faire griller le chorizo et les crevettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Pepper Jack Râpé, DiviséFromage Pepper Jack Râpé, Divisé
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
6
Ajouter les oignons verts et faire pivoter pour cuire de tous les côtés, environ deux minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
7
Pendant que la viande cuit, coupez les tomates, l'avocat et le fromage en quartiers de 1/2 pouce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TomateTomate
AvocatAvocat
FromageFromage
ViandeViande
8
À l'aide de mitaines au four, verser la moitié de la salsa dans le molcajete chauffé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dents D'aigreDents D'aigre
Matériel que vous utiliserez
Gant De FourGant De Four
9
Retirez les viandes et coupez-les en longues lanières fines.
10
Placez le bœuf, le poulet, les crevettes, les nopales et le fromage sur le bord intérieur du bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
NopalesNopales
FromageFromage
CrevetteCrevette
BoeufBoeuf
Matériel que vous utiliserez
BolBol
11
Ajouter le chorizo au centre du bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Pepper Jack Râpé, DiviséFromage Pepper Jack Râpé, Divisé
Matériel que vous utiliserez
BolBol
12
Ajouter les tomates, les oignons verts, les avocats et les jalapenos autour du chorizo.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
Piment JalapenoPiment Jalapeno
AvocatAvocat
TomateTomate
Fromage Pepper Jack Râpé, DiviséFromage Pepper Jack Râpé, Divisé
13
Verser le reste de la salsa sur les ingrédients.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Dents D'aigreDents D'aigre
14
Placez la coriandre sur les nopales.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
NopalesNopales
15
Placer les limes sur le dessus, pour être pressées une fois servies.
Ingrédients dont vous aurez besoin
ChauxChaux
16
Utilisez de petites tortillas pour servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Galettes De Poulet Végétariennes SurgeléesGalettes De Poulet Végétariennes Surgelées
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé12
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