Lambeau Leap Tostadas

Name: Lambeau Leap Tostadas
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 113 Noix de toute sorte (hachées) épice noircissante; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile de canola, pour la friture; 6 poitrines de poulet désossées entières; 57 Noix de toute sorte (hachées) matériel médical: vente en adobo; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) feuilles de coriandre hachées; 6 mini tortillas de maïs; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Assez de légumes verts, pour couvrir les tortillas; 1 1 livre de courgettes, 1 échalote, râpée ou hachée; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement mangue fraîche pelée et coupée en dés; 85 Noix de toute sorte (hachées) fresque queso, émiettée; 1 Petite oignon rouge, coupé en dés; 1 poivron rôti, pelé, épépiné et coupé en dés; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu; 2 oignons verts, coupés en dés; 85 Noix de toute sorte (hachées) pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) vinaigre balsamique blanc

La recette Lambeau Leap Tostadas est prête en environ 55 minutes et est certainement un excellent sans gluten option pour les amateurs de cuisine mexicaine. Cette recette fait 6 portions avec 345 calories, 30g de protéines, et 14g de matières grasses chacun. Pour 3,41 per par portion, cette recette couvertures 22% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé cette hor d'oeuvre. Un mélange de mangue, d'huile de canolan, de tortillas de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser l'huile de canolan, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Turnovers Cerise-Abricot en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Cocktail d'Année Bissextile, Cocktails d'Année Bissextile, et Recette de Cocktail d'Année Bissextile.

Instructions

Mettez la mangue dans un bol à mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mangue

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Ajouter la coriandre hachée, l'oignon rouge, les oignons verts, le poivre rôti, le sel et le poivre, au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Oignon Rouge

Oignons Verts

Coriandre

Poivrer

Mélanger pour combiner. Réserver.

Préchauffer le gril à moyen.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Saupoudrez le poulet dans les épices noircissantes et faites-le griller à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Le poulet devrait cuire en 10 à 15 minutes selon la chaleur des charbons.

Ingrédients dont vous aurez besoin

épice Noircissante

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Retirer le poulet sur une planche à découper et laisser reposer quelques minutes. Trancher finement le poulet et couvrir pour le garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Planche à Découper

Chauffer environ 1/2 pouce d'huile de canola dans une poêle à fond épais à 365 degrés F. Faire frire les tortillas jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, puis réserver sur du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Canola

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle

Mélanger la crème sure et le chipotle dans un petit bol. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

Piments Chipotle

Matériel que vous utiliserez

Bol

Incorporer les légumes verts avec un peu de jus de citron, le sucre, le balsamique blanc et l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Légumes

Sucre

Huile De Cuisson

Mettre les tortillas sur un plat de service plat et arroser du mélange de crème sure. Garnir de légumes verts, de poulet tranché et de salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sure

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Poulet Entier

Légumes

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Garnir de queso fresco et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Queso Fresque

Equipement

Bol à Mélanger

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

113Noix de toute sorte (hachées)

épice noircissante 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Chorizo mexicain (environ 2 maillons)6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile de canola, pour la friture 6

poitrines de poulet désossées entières 57Noix de toute sorte (hachées)

matériel médical: vente en adobo 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

feuilles de coriandre hachées 6

mini tortillas de maïs 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Assez de légumes verts, pour couvrir les tortillas 11 livre de courgettes,

1 échalote, râpée ou hachée 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

mangue fraîche pelée et coupée en dés 85Noix de toute sorte (hachées)

fresque queso, émiettée 1Petite

oignon rouge, coupé en dés 1

poivron rôti, pelé, épépiné et coupé en dés 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu 2

oignons verts, coupés en dés 85Noix de toute sorte (hachées)

pépites de caramel au beurre et pépites de chocolat mi-sucré 11 livre de courgettes,

Réglisse jaune et verte 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

vinaigre balsamique blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Concha y Toro Marques de Casa Concha avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 26 dollars par bouteille.