La Nourriture Dans La Fiction #2 - Le Café de La Plage

com/recettes / south-beach-wine-and-food-festival-cupcakes-305284"> Cupcakes du Festival du vin et de la nourriture de South Beach, et Pas de truffes Oreo au four et un cadeau de robot culinaire Hamilton Beach pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 220c / marque de gaz

Matériel que vous utiliserez

Four

Mélanger la farine, le sel et la levure chimique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Farine Tout Usage

Sel

Coupez le beurre en cubes puis frottez le mélange de farine jusqu'à ce qu'il ressemble à de la chapelure. Incorporer le sucre, puis faire un puits dans le mélange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Assaisonnement Sec Frotter

Réchauffer le lait puis verser dans le mélange sec et remuer pour obtenir une pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Lait

Saupoudrez votre plan de travail et vos mains de farine, puis déposez la pâte. Pliez-le plusieurs fois, puis tapotez en rond d'environ 4 cm de profondeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Farine Tout Usage

Prenez un cutter de 5 cm et trempez-le dans de la farine.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Plonger

Coupez quatre scones de ce tour, puis remodelez le mélange restant pour en couper quatre autres.

Badigeonner les dessus avec l'œuf battu et mettre sur une plaque à pâtisserie.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'il soit levé et doré.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servez vos scones chauds ou froids, avec du beurre, de la crème coagulée et de la confiture, ainsi qu'une théière et votre plus belle vaisselle. Vue sur la mer préférable mais pas indispensable. Amusez-vous bien!

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Coagulée