La Meilleure Salade de Poulet Chinoise

Name: La Meilleure Salade de Poulet Chinoise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Chinois, Asiatique
Ingredients: 227 Noix de toute sorte (hachées) asperges, parées et coupées en diagonale en morceaux de 1 pouce; 1 grand avocat, en cubes; 1 Oignon jaune moyen, haché chou finement râpé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poulet cuit en cubes; 4 oignons verts (y compris les dessus verts), tranchés en diagonale; 2 oranges de nombril (voir notes); 2 (hiver) graines de sésame grillées; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement À propos de lhuile végétale; 4 4 pouces emballages wonton frais, coupés en lanières de 1/4 de pouce de large (voir notes)

La recette de La Meilleure Salade de poulet chinoise de tous les temps pourrait satisfaire votre envie chinoise dans environ 45 minutes. Une portion contient 204 calories, 11g de protéines, et 14g de matières grasses. Pour 1,1 per par portion, vous obtenez un plat d'accompagnement qui sert 8. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Si vous avez du poulet, des oignons verts, de l'huile végétale et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 73%, ce plat est solide. Des recettes similaires sont Salade de poulet chinoise sans culpabilité – cette salade est légère, saine et pleine de saveur, Salade de Poulet Chinoise, et Salade de Poulet Chinoise.

Instructions

Dans une casserole de 2 à 3 pintes à feu vif, porter à ébullition environ 1 pinte d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les asperges et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croquantes, de 2 à 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Égoutter, puis plonger les asperges dans de l'eau glacée pour arrêter la cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Asperges

Eau

Égoutter et réserver.

Couper et jeter les extrémités des oranges. En suivant la courbe du fruit, coupez la peau et la membrane externe. Coupez les oranges en rondelles de 1/4 de pouce d'épaisseur, puis coupez-les en quartiers. Réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Fin, Pour Les Bords Des Verres

Fruits

Versez l'huile végétale dans une casserole de 3 à 4 pintes (l'huile doit avoir une profondeur d'environ 1/2 pouce) et placez-la à feu moyen-vif. Lorsque l'huile atteint 350, ajouter les lanières de wonton et les faire frire, en remuant, jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés, environ 30 secondes au total. Soulever avec une cuillère à fente et transférer sur du papier absorbant pour égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Bandes Wonton

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Serviettes En Papier

Poêle

Dans un grand bol de service, mélanger le chou, le poulet et les asperges avec la vinaigrette. Garnir d'avocat, de tranches d'orange et de lanières de wonton, puis garnir d'oignons verts et de graines de sésame.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'orange

Bandes Wonton

Oignons Verts

Sésame

Asperges

Avocat

Chou

Poulet Entier

Matériel que vous utiliserez

Bol

Vinaigrette épicée au soja et au gingembre. Dans un bol moyen, fouetter ensemble 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin de riz, 2 cuillères à soupe de cassonade, 1 1/2 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à soupe de sauce chili rouge asiatique (comme la Sriracha) et 1 1/2 cuillère à café de gingembre frais râpé. Versez lentement 1/4 tasse d'huile végétale ou d'huile de pépins de raisin, en fouettant constamment. Assaisonner de sel au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre De Riz

Huile Végétale

Gingembre

Cassonade

Piment Rouge

Sauce Soja

Sriracha

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Remarques: Pour gagner du temps, vous pouvez utiliser des wontons croustillants achetés en magasin ou des nouilles chow mein au lieu de faire frire les vôtres. Vous pouvez également substituer une boîte de mandarines de 11 onces aux tranches d'orange fraîches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Nouilles Chow Mein