Kefta

Name: Kefta
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 2 (peut être ou écrémé) ¼ cuillère à café d'origan; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coriandre fraîche hachée; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 3 gousses dail, hachées; 454 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 2 (peut être ou écrémé) gingembre moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) agneau moulu; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 1 oignon rouge, haché; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 2 (hiver) Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 907 Noix de toute sorte (hachées) tomates, hachées finement

Keftan est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal recette avec 6 portions. Une portion contient 495 calories, 28g de protéines, et 38g de matières grasses. Pour 2,47 per par portion, cette recette couvertures 24% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, des gousses d'ail, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 minutes. Avec une cuillerée score de 59%, ce plat est solide. Essayer Kefta, Kefta d'Agneau, et Kefta Algérien (Boulettes de viande) pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un grand bol, en mélangeant avec les mains jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Former des boules de 2 pouces; réserver.

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire sauter l'oignon rouge dans l'huile chaude dans un grand tajine (4 pintes) ou une cocotte pendant 2 minutes. Incorporer l'ail, la tomate hachée et la pâte de tomate.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte De Tomate