Jolie soupe d'automne

La jolie soupe d’automne pourrait être exactement l’hor-d’œuvre que vous recherchez. Cette recette en sert 6. Une portion contient 163 calories , 7 g de protéines et 2 g de matières grasses . Pour 77 cents par portion , cette recette couvre 17 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la crème, de la patate douce, du jus d'orange concentré et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un régime végétarien sans gluten et lacto ovo . Il vous est présenté par Taste of Home. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . Il peut être dégusté à tout moment, mais il est particulièrement bon pour l'automne . Dans l'ensemble, cette recette obtient un excellent score cuillère de 82 % . La jolie soupe aux pêches , la jolie soupe au poivre et la soupe minestrone d'automne sont très similaires à cette recette.
Instructions
Placer la courge, la patate douce et les carottes dans un panier vapeur ; placer dans une grande casserole sur 1 po d'eau. Porter à ébullition; couvrir et cuire à la vapeur pendant 12 à 16 minutes ou jusqu'à tendreté. Refroidissez légèrement.
Transférer dans un robot culinaire ; ajouter le jus concentré. Couvrir et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Transférer dans une grande casserole; incorporer le lait, le sel et le poivre. Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que le tout soit bien chaud (ne pas faire bouillir). Garnir chaque portion de 1-1/2 cuillères à café de crème sure, 1 cuillère à café de ciboulette et 1/2 cuillère à café de graines de sésame.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Le Vin Pétillant et le Rosé Pétillant sont mes meilleurs choix pour les Antipasti. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Le NV Ruinart , Vin avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon choix. Cela coûte environ 89 dollars par bouteille.
![SA Ruinart , Vin]()
SA Ruinart , Vin