Jarrets D'Agneau Glacés

Name: Jarrets D'Agneau Glacés
Prep time: 6 h 30 min
Cook time: 6 h 30 min
Total time: 6 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 avec de la viande dessus (dos, cous, ailes, etc.); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché Moutarde de Dijon; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché chaque thym frais émincé, romarin et persil; 2 gousses dail émincées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible Guinness (bière brune); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 2 kgs jarrets dagneau (environ chacun); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible pour insert de graissage; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement huile dolive, divisée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 tube de pâte à pizza préparée du commerce; 0 Morceaux de caramel Heath Bar flocons de poivrons rouges écrasés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 3 brins de thym frais; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO Pommes de terre Yukon Gold, pelées et coupées en morceaux

Besoin d'un plat principal sans produits laitiers? Les jarrets d'agneau glacés pourraient être une super recette à essayer. Une portion de ce plat contient environ 56g de protéines, 22g de matières grasses, et un total de 640 calories. Pour 4,83 $par portion, cette recette couvertures 43% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la referait. Il vous est apporté par le goût de la maison. Si vous avez des pommes de terre Yukon gold, de la moutarde de Dijon, du thym et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait de Banane Sautée, Granola et Yaourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 6 heures et 30 minutes. Avec une cuillère score de 86%, ce plat est exceptionnel. Essayer Agneau Braisé / Jarrets d'Agneau, Jarrets d'Agneau Ufa, et Jarrets d'agneau pour des recettes similaires.

Instructions

Couper en tranches chaque jarret d'agneau; insérer des tranches d'ail. Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger le jus de citron, 2 cuillères à soupe d'huile, le thym, le romarin, le persil, le sel et le poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

Pour Insert De Graissage

Jarrets De Veau Charnus, De 2 à 3 Pouces D'épaisseur

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

2 Tasses De Gousses D'ail

Petits Pois écossés, Facultatif

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

1/4 Livre De Dinde Fumée De Charcuterie Tranchée Finement

Ajouter l'agneau; sceller le sac et retourner pour enrober. Réfrigérer toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Petits Pois écossés, Facultatif

Égoutter et jeter la marinade. Dans une grande poêle, faire revenir les jarrets dans le reste de l'huile de tous les côtés par lots.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Graines De Sésame Grillées, Pour La Garniture

Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Placez les jarrets dans un 5 ou 6 qt. mijoteuse.

Matériel que vous utiliserez

Beurre Non Salé, Pour Graisser L'insert

Dans la même poêle, mélanger la bière, le miel, le thym, les feuilles de laurier, le Dijon, l'ail, le sel, le poivre et les flocons de poivre. Porter à ébullition en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Avec De La Viande Dessus (dos, Cous, Ailes, Etc.)

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

2 Tasses De Gousses D'ail

1/2 Livre D'aiglefin Haché

5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Verser sur la viande. Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce que la viande et les pommes de terre soient tendres, en ajoutant les pommes de terre pendant les 2 dernières heures de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®