Jambalaya aux Crevettes
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez le Jambalayan aux crevettes. Pour 3,86 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 2 portions avec 458 calories, 39g de protéines, et 8g de matières grasses chacun. Si vous avez du poivron, du kielbasa de dinde, des crevettes et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. C'est un plutôt cher recette pour les amateurs de cuisine créole. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuilleraculaire solide de 66%. Essayer Jambalaya aux Crevettes, Jambalaya aux Crevettes, et Jambalaya aux Crevettes et au Jambon pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer l'huile dans une casserole moyenne à feu moyen.
Ajouter le kielbasa, l'oignon et le poivron; faire revenir 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Ajouter le riz; faire sauter 2 minutes.
Ajouter le sel, le thym, le poivre noir et le poivron rouge; faire sauter 1 minute.
Ajouter l'eau, le bouillon et les tomates; porter à ébullition. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Incorporer les crevettes et la sauce piquante; couvrir et cuire 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
Retirer du feu; incorporer le persil.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont d'excellents choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 99 dollars par bouteille.
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Zind Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris