Huîtres Rockefeller du week-end des États-Unis

Name: Huîtres Rockefeller du week-end des États-Unis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 57 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement fromage à la crème sans gras; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement demi-demi sans gras; 2 gousses dail écrasées; 1 Tiret noix de muscade moulue; 0 pinte shelled oysters, drained, rinsed and patted dry; 25 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement parmesan râpé; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sauce au piment fort, au goût; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre fraîchement moulu, au goût; 283 Noix de toute sorte (hachées) package frozen chopped spinach, thawed and squeezed very dry

Besoin d'un hors-d'œuvre sans gluten et pescatarien ? Les huîtres Rockefeller de USA Weekend pourraient être une recette exceptionnelle à essayer. Une portion de ce plat contient environ 5 g de protéines, 4 g de matières grasses et un total de 74 calories. Cette recette en sert 6. Pour 69 cents par portion, cette recette couvre 16 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 32 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de la sauce au poivre, de l'huile d'olive extra vierge, des gousses d'ail et quelques autres éléments à préparer aujourd'hui. Il vous est présenté par Allrecipes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Dans l’ensemble, cette recette obtient un score cuillère incroyable de 90 %. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires : Huîtres Rockefeller, Huîtres Rockefeller et Huîtres Rockefeller.

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés. Dans une petite poêle, faire revenir l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu'il soit tendre; ajouter les épinards, le fromage à la crème et moitié-moitié.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moitié Et Moitié

Paquets De Fromage à La Crème, Température Ambiante, Plus 2 Paquets (8 Onces) De Fromage à La Crème Fouetté

Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés

1 Orange, Le Zeste

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Faire sauter, en remuant, jusqu'à homogénéité, environ 5 minutes. Incorporer le sel, le poivre et la muscade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Oignon Jaune Moyen, Coupé Grossièrement En Morceaux égaux

8 (U-12) Crevettes

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Étaler le mélange d'épinards au fond d'une assiette à tarte de 10 pouces ou d'un plat allant au four. Garnir d'huîtres; saupoudrer de fromage et de sauce piquante.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerfeuil Frais émincé Ou 1 Cuillère à Soupe De Cerfeuil Séché

2 à 3 Cuillères à Café De Sel Marin

Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Cuire au four pendant 15 minutes. Si nécessaire, faites griller brièvement pour dorer.

Matériel que vous utiliserez

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Equipement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Ingrédients

Portion:

576 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

fromage à la crème sans gras 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

demi-demi sans gras 2

gousses d'ail écrasées 1Tiret

noix de muscade moulue 0pinte

shelled oysters, drained, rinsed and patted dry 256 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

parmesan râpé 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sauce au piment fort, au goût 6Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre fraîchement moulu, au goût 283Noix de toute sorte (hachées)

package frozen chopped spinach, thawed and squeezed very dry

Vin recommandé: Chardonnay, Riesling, Muscadet

Les huîtres se marient très bien avec le Chardonnay, le Riesling et le Muscadet. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vos crustacés ont un peu de piquant, un riesling demi-sec peut équilibrer la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le NV Solera Cream Sherry. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 17 dollars.

NV Solera Crème Xérès

Le Solera Cream Sherry a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salées et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée douce mène à une bouche ronde, luxuriante et moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.