Haricots Noirs et Riz Jaune

Haricots Noirs et Riz Jaune
Les haricots noirs et le riz jaune pourraient n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 1,37 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 393 calories, 15g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des haricots, de l'eau, du riz et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 10 heures et 53 minutes. Avec une cuillerée score de 71%, ce plat est solide. Essayer Haricots Noirs et Riz Jaune, Haricots Noirs Épicés et Riz Jaune, et Riz Jaune Mexicain et Haricots Noirs pour des recettes similaires.

Instructions

1
Trier et laver les haricots; placer dans un bol. Couvrir d'eau à 2 pouces au-dessus des haricots; laisser reposer 8 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
HaricotHaricot
EauEau
Matériel que vous utiliserez
BolBol
2
Drain.
3
Faites chauffer une grande casserole à feu moyen-vif. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
PoêlePoêle
4
Ajouter le chorizo; faire sauter pendant 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Pepper Jack Râpé, DiviséFromage Pepper Jack Râpé, Divisé
5
Ajouter les haricots et 4 tasses d'eau; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 2 1/2 heures ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres. Incorporer 1/4 cuillère à café de sel, 1/4 cuillère à café de poivre noir et le cumin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
HaricotHaricot
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Hachéà Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
EauEau
SelSel
6
Chauffer une poêle moyenne à feu moyen. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
7
Ajouter 1 1/2 tasse d'oignon, de poivron, de jalapeo et d'ail; cuire 8 minutes en remuant de temps en temps. Incorporer 1/4 cuillère à café de poivre noir et le mélange d'oignons dans le mélange de haricots.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre NoirPoivre Noir
PoivronPoivron
AilAil
OignonOignon
8
Porter 2 tasses d'eau à ébullition dans une petite casserole à feu moyen-élevé. Incorporer 1/4 cuillère à café de sel, de riz et de curcuma. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 20 minutes ou jusqu'à ce que le liquide s'évapore et que le riz soit tendre. Verser 3/4 tasse de riz dans chacun des 4 bols et garnir chaque portion d'environ 2/3 tasse de mélange de haricots, 3/4 tasse de tomate et 1 1/2 cuillère à café de coriandre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CoriandreCoriandre
CurcumaCurcuma
TomateTomate
EauEau
RizRiz
SelSel
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
BolBol
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi10 hrs, 53 m.
Portions4
Score de santé43
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