Besoin d'un accompagnement sans gluten? Le hachis de poulet au basilic pourrait être une super recette à essayer. Cette recette sert 4 personnes et coûte 2,65 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 32g de protéines, 37g de matières grasses, et un total de 613 calories. 6 personnes ont essayé et aimé cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du paprika, du sel et du poivre casher, du persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est génial. Essayer Hachis De Navet À La Vinaigrette Au Basilic, Poulet Rôti au Basilic, Pommes de Terre au Basilic, Salade de Prunes Frisées, et Poitrines de Poulet au Basilic et à l'Ail, sauce Tomate et Basilic pour des recettes similaires.
Instructions
1
Préchauffez le four à 350 degrés F.
Matériel que vous utiliserez
Oignon Haché (2 Oignons)
2
Déposer les poitrines de poulet sur une plaque à pâtisserie. Détachez la peau de la viande avec vos doigts, en laissant un côté attaché.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivron Rouge Coupé En Petits Dés (environ 1 Poivron Moyen)
2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Une Pincée De Flocons De Piment Rouge
3
Placez 4 feuilles de basilic sous la peau de chaque poitrine de poulet. Tirez la peau sur autant de viande que possible pour que le poulet ne sèche pas. Avec vos mains, frottez chaque morceau avec de l'huile d'olive et saupoudrez très généreusement de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement
Poivron Rouge Coupé En Petits Dés (environ 1 Poivron Moyen)
1 Tasse De Feuilles De Basilic Bien Tassées
1 Bouteille (750 Ml) De Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec
2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés
4
Cuire le poulet pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que la peau soit légèrement dorée et que le poulet soit juste cuit. Réserver jusqu'à ce qu'il soit suffisamment frais pour être manipulé, puis retirer la viande des os.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Oignon Haché (2 Oignons)
5
Couper le poulet en gros dés et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
6
Faire fondre 4 cuillères à soupe de beurre dans une grande sauteuse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
Matériel que vous utiliserez
Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur
7
Ajouter les pommes de terre et les oignons, 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre et faire revenir à feu moyen pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient uniformément dorés et cuits.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®
3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures
1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
8
Dans une sauteuse séparée, faire fondre les 2 cuillères à soupe de beurre restantes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron
Matériel que vous utiliserez
Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur
9
Ajouter les poivrons rouges, l'ail, le thym, le paprika, la pâte de tomate, 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre et faire revenir à feu moyen pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce que les bords des poivrons soient saisis.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pain Pita, Réchauffé Selon Les Instructions Sur L'emballage, Pour Servir
Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés
Onces Liquides D'eau Fraîche
Olives Vertes Ou Noires Dénoyautées De Bonne Qualité, Hachées Grossièrement
Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte
1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce
2 Tasses De Gousses D'ail
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
10
Ajouter le poulet et le mélange de poivrons aux pommes de terre et chauffer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®
1 Poulet Entier De 5 Livres, Coupé En 8 Morceaux
1 Tube De Pâte à Pizza Préparée Du Commerce
11
Ajouter les oignons verts et le persil, mélanger et déposer sur un plat de service.