Gâteaux aux Crevettes épicés avec Salsa au Maïs et à l'Avocat

Gâteaux aux Crevettes épicés avec Salsa au Maïs et à l'Avocat
La recette de Gâteaux aux crevettes épicés avec Salsa de maïs et d'avocat pourrait satisfaire votre envie mexicaine dans environ 45 minutes. Pour 1,34 per par portion, vous obtenez une hor d'oeuvre qui sert 10. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers et pescatarienne a 123 calories, 11g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de sauce piquante, d'oignons verts, de jus de citron vert et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 38%. Ce score n'est pas si super. Des recettes similaires sont Gâteaux de Maïs au Fromage avec Salsa Épicée à l'Avocat, Gâteaux de maïs avec salsa à l'avocat, et Galettes de Maïs Jalapeno avec Salsa à l'Avocat.

Instructions

1
Pour préparer les gâteaux, placer les crevettes dans un robot culinaire; pulser 10 fois ou jusqu'à ce qu'elles soient finement hachées. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
2
Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen. Enduire la casserole de spray de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
3
Ajouter le poivron dans la poêle; faire sauter 3 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
4
Ajouter l'ail dans la poêle; faire sauter pendant 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Retirer du feu.
6
Placer le mélange de poivrons dans un grand bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivronPoivron
Matériel que vous utiliserez
BolBol
7
Ajouter les crevettes, les oignons verts et les 6 ingrédients suivants (à travers l'œuf), en remuant bien. Incorporer la coriandre et 1/4 tasse de panko.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons VertsOignons Verts
CoriandreCoriandre
CrevetteCrevette
Chapelure Panko Ou Repas De MatzoChapelure Panko Ou Repas De Matzo
OeufOeuf
8
Diviser le mélange de crevettes en 10 portions égales, en formant chaque portion en une galette de 1/2 pouce d'épaisseur. Draguer les deux côtés des galettes dans 1/2 tasse de panko restante. Refroidir au moins une heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Chapelure Panko Ou Repas De MatzoChapelure Panko Ou Repas De Matzo
9
Chauffer la casserole à feu moyen-vif. Enduire la casserole de spray de cuisson.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Spray De CuissonSpray De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
10
Ajouter 5 gâteaux à la poêle; cuire 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
11
Retirer de la poêle; couvrir et garder au chaud. Répétez la procédure avec les gâteaux restants.
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
12
Pour préparer la salsa, mélanger le maïs et le reste des ingrédients; remuer doucement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)
MaïsMaïs
13
Servir immédiatement avec des gâteaux aux crevettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

La crevette se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Un vin que vous pourriez essayer est GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.
GIFFT par Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT par Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Le GIFFT Pinot Grigio éclate de poires vives et de fruits tropicaux, équilibrés par une acidité croquante et une fraîcheur élégamment raffinée. Avec des arômes de fruits à noyau mûrs et d'agrumes, ce vin présente des saveurs de melon, de nectarine et de citron Meyer qui finissent légères et rafraîchissantes.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions10
Score de santé7
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