Gâteau Tres Leche

Name: Gâteau Tres Leche
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 5 grand oeufs séparés; 340 Noix de toute sorte (hachées) 6 onces de noix de coco râpée; 125 Noix de toute sorte (hachées) farine tout usage; 60 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 1 pinte crème épaisse, à fouetter; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Cerises au marasquin, pour décorer; 81 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 0 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 200 Noix de toute sorte (hachées) Réglisse jaune et verte; 3 (hiver) Réglisse jaune et verte; 397 Noix de toute sorte (hachées) 2 livres de pommes de terre bleues; 1 1 livre de courgettes, 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Si vous souhaitez ajouter plus de recettes lacto ovo végétariennes à votre boîte de recettes, le gâteau Tres Leche pourrait être une recette que vous devriez essayer. Pour 72 cents par portion , cette recette couvre 10 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 10 g de protéines , 23 g de matières grasses et un total de 452 calories . Cette recette en sert 12. Elle fonctionne mieux comme dessert et se prépare en 4 heures environ. 44 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Il vous est présenté par Foodnetwork. Si vous avez du sel, des œufs, de la crème épaisse et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec un score cuillère de 32% , ce plat est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont le gâteau Tres Leche , le gâteau Tres Leche et le meilleur gâteau Tres Leche .

Instructions

Regardez comment réaliser cette recette.

Pour le gâteau : Préchauffer le four à 350 degrés. Beurrer et fariner un moule à gâteau de 9 x 13 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poire Bosc, Pelée Et Tranchée Finement

Matériel que vous utiliserez

Fromage Ricotta Extra-fin Au Lait Entier (pour Affiner, Passer Au Robot Culinaire Pendant 1 Minute)

Tablette De Chocolat Au Lait, Hachée Grossièrement

Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 1/2 Tasses De Cheddar Extra-fort Râpé

Poire Bosc, Pelée Et Tranchée Finement

Savoureux, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Céréales Mueslix

Séparez les œufs. Battez les jaunes d'œufs avec 3/4 tasse de sucre à haute vitesse jusqu'à ce que les jaunes soient jaune pâle. Incorporer le lait et la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Tasses De Noix De Coco, Divisée

Des Incomparables En Argent, Pour Décorer

2 Cuillères à Soupe D'assaisonnement Pour Grillades (recommandé : Assaisonnement Pour Steak De Montréal)

1/2 Livre De Poitrine De Dinde Tranchée, épaisse Ou Rôtie, Hachée

1 1/2 Tasse De Pêches Tranchées Surgelées, Décongelées Ou 1 Paquet De Framboises Sucrées Surgelées, Décongelées, Non égouttées

Versez le mélange de jaunes d'œufs sur le mélange de farine et remuez très doucement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

5 Tasses De Noix De Coco, Divisée

Poire Bosc, Pelée Et Tranchée Finement

Battre les blancs d'œufs à grande vitesse jusqu'à formation de pics mous. Avec le batteur allumé, versez le 1/4 tasse de sucre restant et battez jusqu'à ce que les blancs d'œufs soient fermes mais pas secs. Incorporez très délicatement le mélange de blancs d'œufs à la pâte jusqu'à ce qu'il soit tout juste combiné. Verser dans le moule préparé et étaler pour uniformiser la surface.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Citron Et De Menthe Fraîche

Pommes De Terre Rouges, Pelées, Coupées En Cubes, Cuites Et Refroidies

2 Cuillères à Soupe D'assaisonnement Pour Grillades (recommandé : Assaisonnement Pour Steak De Montréal)

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (8 Onces) De Fromage Cheddar Fort Râpé KRAFT®

1/8 Cuillère à Café De Muscade, Fraîchement Râpée Ou Moulue, Regardez-la

Cuire au four jusqu'à ce que le gâteau soit cuit, 35 à 40 minutes. Laisser refroidir dans le moule, puis démouler (à l'envers) sur une assiette à rebords.

Matériel que vous utiliserez

Tablette De Chocolat Au Lait, Hachée Grossièrement

1/8 Cuillère à Café De Muscade, Fraîchement Râpée Ou Moulue, Regardez-la

Mélangez la crème épaisse, le lait concentré et le lait concentré dans un petit pichet. Percez plusieurs fois la surface du gâteau avec une fourchette.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Pommes De Terre Bleues

Crème épaisse

Versez le mélange de lait sur le dessus et laissez le gâteau reposer et absorber le mélange de lait. Ne vous inquiétez pas si le gâteau est complètement trempé ! C'est ce que tu veux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Tasse De Pêches Tranchées Surgelées, Décongelées Ou 1 Paquet De Framboises Sucrées Surgelées, Décongelées, Non égouttées

Pour le glaçage : Fouettez la crème avec le sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Réglisse Rouge, Divisée

1 Cuillère à Café De Vanille (claire De Préférence)

2 Cuillères à Soupe D'assaisonnement Pour Grillades (recommandé : Assaisonnement Pour Steak De Montréal)

Répartissez-le uniformément sur le dessus et les côtés du gâteau imbibé et décorez de cerises au marasquin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerises Au Marasquin

Pommes De Terre Rouges, Pelées, Coupées En Cubes, Cuites Et Refroidies

Réfrigérer jusqu'au moment de servir. Plusieurs heures, c'est bien. Plus le gâteau est frais, mieux c'est !

Ingrédients dont vous aurez besoin

18 Crevettes Colossales, Avec Queue, Décortiquées Et Déveinées

Equipement

Fromage Ricotta Extra-fin Au Lait Entier (pour Affiner, Passer Au Robot Culinaire Pendant 1 Minute)

Tablette De Chocolat Au Lait, Hachée Grossièrement

Céréales Mueslix

1 Paquet (8 Onces) De Fromage Cheddar Fort Râpé KRAFT®

1/8 Cuillère à Café De Muscade, Fraîchement Râpée Ou Moulue, Regardez-la

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 5grand

oeufs séparés 340Noix de toute sorte (hachées)

6 onces de noix de coco râpée 125Noix de toute sorte (hachées)

farine tout usage 606 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)1pinte

crème épaisse, à fouetter 12Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Cerises au marasquin, pour décorer 816 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 0(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 200Noix de toute sorte (hachées)

Réglisse jaune et verte 3(hiver)

Réglisse jaune et verte 397Noix de toute sorte (hachées)

2 livres de pommes de terre bleues 11 livre de courgettes,

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vin recommandé: Crème De Xérès, Vin De Porto, Muscato Dasti

Le dessert peut être accompagné de Sherry à la crème, de Porto et de Moscato d'Asti. Une règle courante en matière d’accords mets-vins est de s’assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec la crème de xérès et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pouvez essayer le NV Solera Cream Sherry. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 17 dollars par bouteille.

NV Solera Crème Xérès

Le Solera Cream Sherry a une teinte ambrée brillante et cuivrée profonde. Avec des arômes de caramel au beurre et de noix de pécan, les arômes sucrés de noix salées et d'épices brunes portent un accent complexe de caramel. Une entrée douce mène à une bouche ronde, luxuriante et moyennement corsée avec une finale longue et savoureuse.