Gâteau sandwich à l'envers à l'ananas et aux cerises

Gâteau sandwich à l'envers à l'ananas et aux cerises
La recette du gâteau sandwich à l'envers à l'ananas et aux cerises peut être faite en environ 1 heure et 30 minutes. Cette recette sert 10 et coûte 95 cents par portion. Ce dessert a 580 calories, 7g de protéines, et 32g de matières grasses par portion. 206 personnes ont été impressionnées par cette recette. Un mélange d'œufs, de sucre en poudre doré, de rondelles d'ananas et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est présenté par BBC Good Food. C'est une bonne option si vous suivez un lacto ovo végétarien régime. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire pas si impressionnant de 31%. Des recettes similaires sont Gâteau à l'Envers aux Cerises à l'Ananas Grillées, Gâteau de Décharge à l'envers à la Cerise à l'Ananas Sans Gluten, et Gâteau à l'ananas À l'envers.

Instructions

1
Chauffer le four à 180C / 160C ventilateur / gaz
Matériel que vous utiliserez
FourFour
2
Graisser 2 boîtes à gâteaux rondes de 20 cm et tapisser les bases et les côtés de papier sulfurisé. Répartir les 2 c. à soupe de sucre en poudre dans la base de l'une des boîtes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier12 Biscuits Graham Au Chocolat Entier
3
Égouttez l'ananas dans un bol pour récupérer le jus. Mesurer 100 ml de jus dans un grand bol à mélanger. Séchez 3 rondelles d'ananas avec du papier essuie-tout et coupez-les en deux horizontalement. Disposer dans la boîte à sucre, puis ajouter les cerises glac.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Anneaux D'ananasAnneaux D'ananas
AnanasAnanas
CeriseCerise
JusJus
Matériel que vous utiliserez
Bol à MélangerBol à Mélanger
4
Ajouter le beurre fondu, le sucre, la farine, la levure chimique, la vanille et les œufs au jus d'ananas et battre au fouet électrique jusqu'à consistance lisse. Répartissez le mélange uniformément entre les boîtes, il doit être suffisamment liquide pour être versé sur l'ananas pour couvrir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus D'ananasJus D'ananas
Poudre à PâtePoudre à Pâte
AnanasAnanas
VanilleVanille
BeurreBeurre
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SucreSucre
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter
5
Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette fourrée au milieu en ressorte propre. Laisser reposer 5 minutes, puis retourner les gâteaux sur une grille (côté ananas vers le haut), décoller le parchemin et laisser refroidir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
Matériel que vous utiliserez
Grille MétalliqueGrille Métallique
FourFour
BrochetteBrochette
6
Étalez la confiture sur l'éponge refroidie sans l'ananas.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AnanasAnanas
PropagerPropager
ConfitureConfiture
7
Fouetter la crème, le sucre et la vanille jusqu'à épaississement, puis déposer la confiture à la cuillère. Posez doucement l'éponge à l'ananas sur le dessus et saupoudrez d'un peu de sucre glace. À consommer dans les 48 heures.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sucre En PoudreSucre En Poudre
AnanasAnanas
VanilleVanille
CrèmeCrème
SucreSucre
ConfitureConfiture
Matériel que vous utiliserez
FouetterFouetter

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le Sherry à la crème, le Moscato d'Asti et le Porto sont d'excellents choix pour le gâteau. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Johnson Estate avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.
NV Johnson Estate Crème Sherry
NV Johnson Estate Crème Sherry
Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille, et une touche de chêne suivie de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir " ". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscotti à tremper dans "à l'italienne". "
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 30 m.
Portions10
Score de santé2
Types de platsDessert
Magazine