Gâteau Aux Carottes à Trois Couches

Name: Gâteau Aux Carottes à Trois Couches
Prep time: 2 h 15 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes finement râpées; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 cuillère à soupe de colorant alimentaire Red Velvet (tel que l'émulsion de boulangerie Red Velvet de Lorann Professional Kitchen®) ou au choix; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre de confiserie tamisé; 680 Noix de toute sorte (hachées) fromage à la crème, réfrigéré; 4 croûte à tarte aux miettes (Keebler); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage, tamisée après mesure; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) cannelle de Ceylan moulue; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun clair; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 petit piment jalapeno rouge ou vert; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes hachées; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pacanes, hachées, pas trop finement; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 12 (hiver) (1 1/2 bâtonnets) beurre non salé, refroidi et coupé en morceaux de 2 pouces; 1 1 livre de courgettes, enrobage de bonbon blanc, facultatif; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Pour 1,57 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 596 calories, 8g de protéines, et 39g de matières grasses. Cette recette sert 16 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la vanille, de la farine, de la cassonade et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Ce sera un succès à votre Pâques événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 33%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteau Aux Carottes, Gâteau Aux Carottes à Trois Couches, et Gâteau Aux Carottes à Trois Couches pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Beurrer légèrement et fariner les moules à gâteaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Mettez la farine, le sel, le bicarbonate de soude, la cannelle et le cacao dans un bol à mélanger et fouettez ensemble pour mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Cannelle

Poudre De Cacao

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouetter

Mettez les sucres dans un grand bol à mélanger et incorporez l'huile d'arachide au fouet. Incorporer ensuite les œufs, 1 à la fois, puis la vanille. Une fois complètement mélangé, ajouter le mélange de farine en même temps et mélanger jusqu'à consistance lisse. Incorporer les carottes râpées et les pacanes. Répartissez la pâte uniformément entre les 3 moules à gâteaux. Déposez chaque casserole brusquement sur le comptoir d'une hauteur d'environ 6 pouces pour enlever les poches d'air.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'arachide

Carotte

Vanille

Pacanes

Farine Tout Usage

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol à Mélanger

Fouetter

Poêle

Cuire au four pendant 25 minutes, ou jusqu'à ce que le centre remonte doucement au toucher.

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirer du four et placer sur des grilles de refroidissement jusqu'à refroidissement complet, puis démouler.

Matériel que vous utiliserez

Four

Placez 1 des couches de gâteau, du bas vers le haut, sur une assiette à gâteau ou un piédestal. Déposer environ 1/4 du glaçage sur la couche et l'étaler uniformément.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Propager

Placez une deuxième couche, du bas vers le bas, au-dessus de la première, et étalez avec une quantité égale de glaçage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Propager

Placez la dernière couche, côté inférieur vers le bas, sur les autres et givrez le dessus et les côtés avec le glaçage restant. Conserver dans un endroit frais mais non réfrigéré jusqu'à ce qu'il soit prêt à servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Glaçage

Placer le beurre dans le bol d'un mélangeur électrique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol à Mélanger

Mélanger à vitesse moyenne jusqu'à ce que le beurre commence à devenir malléable, environ 3 à 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Ajouter le fromage à la crème, en morceaux, et mélanger jusqu'à homogénéité. Ajouter lentement le sucre et la vanille des confiseurs et mélanger jusqu'à homogénéité. Augmentez légèrement la vitesse du mélangeur et continuez à mélanger pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que le glaçage devienne léger et moelleux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre